自宅でテイクアウト用の食べ物を作るのは、思ったほど難しくありません。 このバージョンは風味と食感に満ちており、自家製のピーナッツソースがトッピングされています。
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家で同じ料理が作れるのに、なぜテイクアウトに行くのですか？ この夕食のアイデアは、素早く、簡単で、子供に優しいだけでなく、たくさんのお金を節約することにもなります。 野菜、うどん、自家製ピーナッツソースがたっぷり入っているので、二度と外食する気にはなりません。
タイのピーナッツヌードルボウルのレシピ
サーブ4
材料：
- うどんまたはパンミェン麺1包（細いスパゲッティで代用できます）
- ねぎ1/2カップ、みじん切り
- 細かく刻んだにんじん1カップ
- 冷凍野菜炒め2カップ
- 新鮮なニンニクをみじん切りにした大さじ3
- 挽き生姜大さじ1/2または生姜大さじ1、みじん切り
- はちみつ1/4カップ
- 1/4カップのクリーミーなピーナッツバター
- 1/4カップ醤油
- 米酢大さじ3
- チリガーリックソース大さじ1/2
- ごま油大さじ4
- 千切りきゅうり1/2カップ
- 砕いたピーナッツ
- 新鮮なコリアンダー
方向：
- パッケージの指示に従って、塩水の大きな鍋で麺を調理します。 調理したら、麺を水気を切り、大さじ2杯のごま油を入れます。 麺を脇に置きます。
- 中火から強火にかけた大きな鍋に、残りの大さじ2杯のごま油を加えます。 玉ねぎ、にんじん、野菜炒め、にんにく、生姜を加えます。 野菜を約5分または柔らかくなるまで調理します。
- ボウルに蜂蜜、ピーナッツバター、醤油、酢、唐辛子ソースを入れてよく混ぜます。
- 調理した野菜と一緒に麺を鍋に戻します。 ピーナッツソースを鍋に入れてよく混ぜます。 さらに5分間、またはすべてが熱くなるまで調理します。
- 新鮮なコリアンダー、砕いたピーナッツ、千切りきゅうりを麺の上に載せます。 すぐに召し上がれ。
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