「祝う」という言葉を聞くと、「うーん、お祭りでどんな料理が出されるのかな？」と思いを馳せますか？ 私は知っています！ それは世界食料デーのポイントの一部です—食べ物について考え、「本物のアメリカを食べる」ことです。
あなたが誰であるか、どこから来たかに関係なく、あなたは今まで会ったことのない全国の人々と共通の絆を共有しています。 学生や労働者、老いも若きも、都市に住む人や郊外の人たち、私たちは皆、生き残り、繁栄するために食料を必要としています。
2011年の世界食料デーは、人々が安全で健康的で手頃な価格の食品に気付くのを助ける日として取っておかれます。 言い換えれば、「本物のアメリカを食べる時が来た！」というメッセージを送信します。 NS 公共の利益のための科学センター （CSPI）はこのイベントを主催し、持続可能な人道的な農業と公正な取引条件のサポートに向けて推進しています。 この組織は、食品の表示、より良い栄養、より安全な食品を求めて戦う非営利の監視グループです。
本物になりなさい！
本物の食事は、全粒穀物、野菜、果物の上または周りに作られています。 彼らは家で調理され、家族を引き寄せます。 多くの人が食事をコンビニエンスフードや不健康な食べ物に頼っています。 それは良い考えのように思えるかもしれませんが、それは塩分、砂糖、脂肪が多く、栄養価があまりない加工食品になります。 私たちは皆、コンビニエンスフードやジャンクフードを時々食べますが、それが毎日の健康的な食事の代わりになるべきではありません。
不健康な食べ物は慢性的な病気や肥満につながります。 全国のコミュニティの取り組みを通じて、Food Dayは人々を集めて、健康的な地元産の有機食品を食べることの利点について学ぶことを望んでいます。 あなたとあなたの子供が健康的な食事の仕方を始めて維持することについてもっと学ぶための何より良い方法…人生のために！
メニューには何がありますか？
人々に健康的な食品を認識させ、アメリカの食生活の変革に取り組むことを支援することが世界食料デーの目標であるだけでなく、食品政策も計画の一部です。
世界食料デーの原則は次のとおりです。
- 安全で健康的な食品を促進することにより、食事関連の病気を減らします
- 持続可能な農場を支援し、補助金を大規模なアグリビジネスに限定する
- 食糧へのアクセスを拡大し、飢餓を緩和する
- 工場の農場を改革することによって環境と動物を保護します
- 子供へのジャンクフードのマーケティングを抑制して健康を促進する
- 食品および農業労働者の公正な条件をサポートする
加入 食糧デーのパートナー これには、有名なシェフやレストラン、大手食品会社、専門家協会、平均的な市民が含まれ、コミュニティに意識を高めるのに役立ちます。
その日をどのように祝いますか？
私たちのフードシステムと食事について話すために、全国で何千ものイベントが予定されています。 お住まいの地域で参加することも、独自の活動を計画することもできます。 近所の人と持ち寄りディナーをコーディネートする場合でも、子供の小学校での楽しい教育イベントをコーディネートする場合でも、選択はあなた次第です。
訪問 食糧の日 あなたが利用できる多くのリソースのために。 お住まいの地域でのイベントの検索のヘルプから、2011年の世界食料デーのレシピのアイデア、学校のカリキュラムの資料まで（ ウェビナーや電話会議へのリンクもあります）、サポートに必要なものが見つかります コミュニティ。
フードデーは10月に祝われますが。 24、それ‘本当に一年中のイベントです。 良い栄養、健康、そして良い政策は毎日祝うものです！
視聴：モーガンスパーロックが世界食料デーについて語る
スーパーサイズミー ディレクターのモーガンスパーロックが、なぜあなたがフードデーに参加すべきなのかを説明します。
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