野菜教育:食料品のチェックアウトでの驚き– SheKnows

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数え切れないほど何度も起こりました。 私は地元のメガマートでチェックアウトしていますが、10代のチェックアウト担当者が私の野菜の1つを持って、「これは何ですか?」と尋ねます。 ショックを飲み込んで簡単に答えることを学んだのはずっと前のことです。 しかし、私が考えるたびに、店の経営者にメールを送って、スタッフに必須の果物と野菜の教育クラスを提案する必要があります。

あいまいな種類の農産物を購入しているわけではありません。 地元のメガマートは、実際には標準的な運賃しか在庫していません。 アボカドやアーティチョーク、そして(めったに在庫がない)パパイヤを買うのは私だけではないでしょう。

チェックアウトの子供たちが農産物の一部を識別できる場合でも、彼らはまだ時々品種を間違えます。 標準的な黄玉ねぎはお菓子とは見た目が異なり、ビーフステーキトマトとロマの間には大きな形の違いがあります。 私はこれを想像していないことを知っています。 それでも、私が正しい価格を支払うことができるようにチェックアウトの子供を修正するために大胆であるとき、私は私があえて質問するであろう信じられないほどの空虚な凝視にしばしば遭遇します 私が憤慨したため息をついている彼らの仕事は、彼または彼女が戻ってエラーとシーシュを修正しなければならないということです。 とりあえず? あなたが家族を養っているとき、たくさん、ディアリー、たくさん。

ある日、子供たちに新鮮な野菜を与えるのは私だけだと思います。 もちろん、私は違います。 そんなこと知ってる。 しかし、多くの子供たちは、ブロッコリーとカリフラワーを区別するよりも、50フィートでiPodのバージョンの違いを自信を持って見つけることができるようです。 彼らは、クルディテが健康的なおやつになり得ることを知っていますか、それとも下品な行動への言及だと思いますか?

これは、毎週の食料品の買い物について私が受け入れなければならないことの1つだと思います。 しかし、私はこれらの子供たちが本当にいくつかの素晴らしいものを逃していることを知っています。 蒸したアーティチョークの崇高な風味、新鮮なライムを絞った熟したマンゴー、炒め物での新鮮な生姜のかみ傷、または野生のキノコのスープの素朴さ。 うーん。

確かに、私の子供たちは私が家に持ち帰った野菜をすべて食べるわけではありませんが、かなりうまくやっています。 私はこれらのおいしい食べ物で子供たちに働きかけ続ける必要があります…そしてうまくいけば、途中で数人のチェックアウトの子供たちを教育します。

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