ピリッとしたバーベキューチキンタコスは、メモリアルデーの週末に欠かせない料理です– SheKnows

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タコスは私たちの家ではほぼ毎週のディナータイムの定番です。

夫のライアンと私はさまざまなタコスのレシピを試すのが大好きで、伝統的なものから離れることがよくあります ピーナッツソースを添えたタイ風のタコスやマンゴーを添えた新鮮な魚のタコスなど、新しいものを好むタコス サルサ。

バーベキューチキンタコス

夏が近づいてきて、ライアンは必然的にすべての上にバーベキューソースを投げ始めたいと思うでしょう、 今週の初めに、私は彼をそれに打ち負かすことに決め、ピリッとしたバーベキューを含む新しいタコスレシピを作成しました チキン。

こんにちは、バーベキューチキンタコス!

バーベキューチキンタコス

このレシピはあっという間にまとめられ、我が家では大ヒットしました。 今年の夏に友人のグループが夕食に来たら、自信を持ってサービスを提供できると思います。 ほんのり甘くてピリッとしたバーベキューソースとクリーミーなランチドレッシングを組み合わせると、行けません 間違い!

バーベキューチキンタコスの上にかけたランチドレッシングは、夏の涼しげな味わいを添えてくれました。 私はのパケットを使用しました HiddenValley®ギリシャヨーグルトサラダドレッシングミックス これは、典型的なマヨネーズベースのランチドレッシングの脂肪とカロリーなしでタコスにタンパク質の素晴らしいパンチを追加しました。

バーベキューチキンタコス

バーベキューチキンタコス

2人前になります

材料

  • 鶏の胸肉2枚、細かく切ったもの
  • 2/3カップバーベキューソース
  • スイートコーン1/2カップ
  • 還元ナトリウム黒豆1/2カップ
  • ガーリックソルト小さじ1/4
  • 細切りキャベツ2カップ
  • 全粒小麦のトルティーヤ4個
  • 1パケット隠し谷® ギリシャのヨーグルトサラダドレッシングミックス、指示通りに準備

方向

  1. 中型のソースパンにオリーブオイルを振りかけ、鶏肉を加えて中火から強火にかけます。 鶏肉が調理され始めたら、鍋にバーベキューソースを注ぎ、中火に弱めます。 鶏肉が完全に火が通るまで煮ます(約10分)。
  2. 鶏肉を調理している間に、黒豆、とうもろこし、ガーリックソルトを混ぜます。 一緒にかき混ぜて取っておきます。
  3. 鍋から鶏肉を取り出します。 好みに応じて、残りのバーベキューソースを鶏肉の上に注ぐか、捨てることができます。
  4. キャベツ、鶏肉、黒豆、とうもろこしを4つのトルティーヤに均等に分けます。 ランチドレッシングで小雨を降らせて、すぐにお楽しみください!

幸せな食事!

開示:この投稿は、HiddenValleyとSheKnowsのコラボレーションの一部です。