それは毎年起こります。 私たちはパントリーに かぼちゃの缶詰め、そして確かに、私たちが見るすべてのレシピは半分を必要とします カボチャの缶. どうしたんだ？ ありがたいことに、それを手に入れる料理人が何人かいます。カボチャと秋になると、もっと多くのことがあります。 それは私たちが好きなことの1つにすぎません マーサスチュワートの 誰にでもできる カボチャパンのレシピ、実際にはカボチャのピューレの缶全体を使い果たします。 彼女は最初に彼女のPBSショーでそれを共有しました マーサベイクス、しかし彼女は最近 彼女のビデオを再共有しました カボチャのパンの作り方について、それが私たちをそのような焼きたての気分にさせたので、私たちは共有しなければならないことを知っていました。
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マーサスチュワートの カボチャパンは速成パンです。つまり、イースト菌を使用したり、生地をこねたり、何かが上がるのを待つ必要はありません。 正直言って、基本的にはカボチャのケーキですが、ケーキと呼んでも、朝食に食べるのは変だと思うかもしれませんし、リスクを冒すことはできません。
彼女のレシピは私たちも大好きな2つのパンを作ります。 1つを自分用に保管して、もう1つを誰かに贈ることができます。または、今すぐ1つを食べて、後で使用するために2つ目を凍結することもできます。 または、正直に言うと、あなたとあなたの家族は1週間以内に両方のパンをむさぼり食うことができ、来週末にはさらにカボチャのパンを作る準備が整います。
スチュワートは使用します すりおろしたてのナツメグ 彼女のレシピでは、それはあなたが瓶に入れる粉末のものと比較して本当に違いを生みます（それはあなたに使用する機会も与えます これまでで最も小さなli’lマイクロプレーン). 彼女には言わないでください。ただし、レシピにバニラのスプラッシュを追加すると、レシピに必要なスパイスの量も2倍になる可能性があります。 何と言えば、私たちは何年も前の最初のPSL以来、パンプキンスパイスの風味に夢中になっています。
しかし、それがこのレシピで私たちが気に入っていることです。 シンプルで誰にでもできる、実験に最適な白紙の状態です。 お気に入りの秋のスパイスを追加したり、クランブルトッピングを作ったり、ココアパウダーや溶かしたチョコレートをバッターの半分に混ぜて大理石のカボチャパンを作ったり、レシピをそのままにしたりします。 どんなにスライスしても、がっかりすることはありません。
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