誰もが新鮮な果物や野菜をたくさん食べるべきです。 しかし、私たちのほとんどは、食べる前に腐ってしまうので、いくつかの農産物を捨ててしまいます。 次の手順に従って、農産物をできるだけ新鮮に保ちます。
ステップ1:スマートに買い物
あなたの家族が好きで、食べるであろう農産物だけを買ってください。 誰もが嫌いなら、売りに出されている新鮮なキャベツを買いだめする意味はありません。 あなたの子供が彼らの学校で実を結ぶかどうかを考えてください
ランチやレシピで使うかどうか。 多くの新鮮な果物は1週間以上保存されないことに注意してください(リンゴを除く)。 したがって、それに応じて買い物をしてください。
ステップ2:ファーマーズマーケットから購入する
可能であれば、地元のファーマーズマーケットに向かいましょう。 果物と野菜は非常に新鮮です(通常は同じ日に摘み取られます)。 一部の食料品店では、数週間前に農産物が収穫されています。
ステップ3:適切な場所に保管する
ベリー、ブドウ、プラム、ニンジン、カリフラワー、レタス、ほうれん草はすべて冷蔵庫にあり、リンゴ、バナナ、トマト、柑橘系の果物、その他多くの果物や野菜は冷蔵庫に保管できます。
カウンタートップ。 アボカド、ピーチ、キウイなどの一部の果物は、カウンターで熟してから冷蔵庫に移動できます。 きのことヒカマは紙袋に入れて保管してください。 じゃがいもと玉ねぎ
冷蔵庫ではなく、涼しく乾燥した環境に置く必要があります。
ステップ4:エチレン生産者を分離する
リンゴ、マスクメロン、バナナ、イチジクなどはエチレンガスの生産者であり、腐敗を防ぐために他の果物や野菜から遠ざける必要があります。
ステップ5:クリスパーを使用する
あなたの冷蔵庫はあなたの農産物が台無しにならないように特別な引き出しまたはクリスパーを持っているべきです。 NS サムスン29cu。 フィート フレンチドア冷蔵庫
外部デジタルディスプレイとコントロール、涼しいタイトなドア、CoolSelectパントリー引き出しがあり、食品を可能な限り新鮮に保ちます。
新鮮な農産物に関するその他のヒントについては、こちらをご覧ください。
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