アカデミー賞を受賞したレシピ– SheKnows

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オスカーのスリルを楽しむためにショーに参加する必要はありません。 これらのレッドカーペットのレシピでは、友達や家族があなたを映画スターのシェフのように扱ってくれます。

ハリウッドで最大の夜が再び訪れます。いつものように、それは最高の夜になることを約束します。 2月24日日曜日の第80回アカデミー賞は、素晴らしい(そしてそれほど素晴らしいではない)ファッションのショーケースになります。 心からの受け入れスピーチ、魅惑的な映画スター、ワイルドなアフターパーティー、そしてもちろん、おいしい料理とたくさんの シャンパン。 あなたは肉体でそこにいるというスリルを得ることができないかもしれませんが、アカデミー賞の饗宴を投げて、家で興奮を楽しむことができます オスカー空腹の友人や家族のグループ。 雰囲気
アカデミー賞は通常、最もフォーマルで魅力的なアワードショーであるため、集まりを正式なごちそうにします。 パパラッツィを再生する
ゲストが入ってくるときは、レッドカーペットを敷いて、デジタルカメラまたはポラロイドカメラで写真を撮り、夜の終わりに配ります。 天井と壁から銀色のきらびやかな星を吊るし、巨大な「ハリウッド」サインを作り、ポーズをとることができる場所に置きます その前の写真、そしてあなたの地元のビデオレンタル店からの映画ポスター、フィルムリール、および他の映画でパーティーを飾ります 記念品。 ゲストをハリウッドの王族のように扱う
ゲストの名前が書かれたキッチンやリビングルームで、スターウォークオブフェイムをお楽しみください。 購入 ミニレプリカ オスカー賞のいくつかを、最高の服装、最悪の服装、または最高の有名人のそっくりさんに基づいて、ゲストへの賞として使用します。 さわやかな白いテーブルクロスでビュッフェテーブルをドレープし、プラスチック製のシャンパンフルート、白いキャンドル、白い花をセットします。 あなた自身の投票をしてください
オスカーの最も面白い部分の1つは、レッドカーペットのプレショーを見たり遊んだりすることです 「ファッションポリス。」 ゲストに白紙を渡して、お気に入りのファッションヒットを書き留めてもらいます。 ミス。 夜の終わりに、最高の服装と最悪の服装の有名人に投票してください。 で指名投票用紙を印刷する www。 Oscar.com ショーが始まる前にゲストに記入してもらいます。 最後に、各カテゴリで誰が最も多くの勝者を推測したか、または誰が最も少なく推測したかに基づいて、独自のオスカー賞を授与します。 各受賞者に

チョコレートオスカー 電子レンジ用ポップコーンの賞品バスケット、映画サイズのキャンディーボックス、映画のチケット、または壁から映画のポスターを選んでもらうこともできます。 メニュー
アカデミー賞のナイトメニューを、ノミネートされた映画に触発された料理でビュッフェにしましょう。 償い: ミニョネットソースとハーフシェルの媚薬カキ
ノーカントリー:ノーカントリー: エビ、マッシュルーム、アボカドのケサディーヤ
スウィーニー・トッド: 悪魔の理髪師の揚げ肉のパイ
ラタトゥイユ: ラタトゥイユ
ゼア・ウィル・ビー・ブラッド: 焼きたてのチェリー、レーズン、ブラウンシュガーの餃子
マイケル・クレイトン: 退廃的なダークチョコレートケーキ レシピ
ミニョネットソースのハーフシェルの牡蠣
12人前になります 材料:
生牡蠣3ダース、殻付き、半殻に入れて冷やし、液体を節約
辛口白ワイン1/2カップ
大さじ1シェリービネガー
細かく刻んだエシャロット1個

白唐辛子を挽いた 方向:
鍋にワインと酢を入れ、約半分になるまで加熱します。 火を止め、エシャロット、塩、こしょうを混ぜて味を整えます。 殻から取り出されたカキのジュースを加えます。 牡蠣の真ん中にある小さなボウルにソースを入れ、牡蠣の上にスプーンでソースをかけます。 エビ、マッシュルーム、アボカドのケサディーヤ
12人前になります 材料:
1/4カップ(1/2スティック)バター
チリパウダー小さじ21/2
にんにく2片、みじん切り
乾燥オレガノ小さじ1
8オンスの野生のキノコ
11/2カップのベビーエビ
細かく刻んだ玉ねぎ2/3カップ
みじん切りにした新鮮なコリアンダー1/3カップ

ブラックペッパー
おろしモントレージャックチーズ5カップ
熟したアボカド4個、穴をあけてスライスしたもの
オリーブオイル
16(5 1/2インチラウンド)コーントルティーヤ 方向:
フライパンでバターを中火から強火で溶かします。 チリパウダー、にんにく、オレガノを約1分炒めます。 きのこを加え、約10分またはしおれるまで調理します。 鍋を火から下ろし、エビ、タマネギ、コリアンダーを入れてかき混ぜます。 混合物を冷まします。 チーズの半分を混ぜます。 塩こしょうで味を調える。 グリルまたはグリルパンを予熱します。 各トルティーヤの片面にオイルを軽く塗ります。 平らな面に油を塗った面を下にして、8個のトルティーヤを置きます。 それぞれに等量のエビの混合物をのせます。 エビの上にアボカドをのせます。 残りのチーズを振りかけ、残りのトルティーヤを上に、油を塗った面を上にします。 グリルまたはグリルパンに置き、片面約3分、またはチーズが溶けるまで調理します。 くさびにカットします。 サルサ、サワークリーム、ワカモレを添えてください。 悪魔の理髪師の揚げ肉のパイ
12人前になります 材料:
みじん切りにした中玉ねぎ2個
ベーコンまたは塩豚の滴り大さじ2
2ポンドの牛ひき肉
にんにく8片、薄切り
タイムとオレガノ小さじ1/2
みじん切りにした新鮮なパセリ小さじ4
小さじ11/2の塩
コショウ小さじ1/4
ガーリックパウダー小さじ1/2
赤ワイン大さじ4
小麦粉大さじ4
ゆで卵4個、みじん切り
2(各16オンス)缶ビーフブロス
4つのパイクラストのペストリー
フライ用油 方向:
玉ねぎをベーコンのしずくで黄金色になるまで調理します。 牛肉を混ぜて、焦げ目がつくまで調理します。 にんにく、タイム、オレガノ、パセリ、塩、こしょう、ガーリックパウダー、赤ワインを混ぜます。 小麦粉とスープを加えて10分煮ます。 火を止め、卵を混ぜ、冷まします。 ディープソースポットまたはフライパンで、3インチの油を華氏360度に予熱します。 パイ生地を12(6インチ)の円に丸めます。 各円の片側に大さじ3の肉の混合物をスプーンで入れます。 生地を折り返し、フォークで密封します。 パイを油で片面約3分または黄金色になるまで炒めます。 温かくお召し上がりください。 ラタトゥイユ
12人前になります 材料:
中玉ねぎ2個、薄切り
エキストラバージンオリーブオイル大さじ6
にんにく2片、粗く刻んだ
4つの大きなトマト(約1ポンド)、1/2インチの厚さで半分にスライスします
中型ナス2個(1ポンド)、1インチのサイコロに切る
1ポンドのズッキーニ、横に1インチの厚さでスライス
中程度の赤ピーマン2個、種をまき、1インチにカット
2つの月桂樹の葉
塩と挽きたてのコショウ 方向:
玉ねぎを深い鍋に入れ、油で柔らかくなるまで約5分炒める。 にんにくを混ぜて1分煮ます。 火を弱め、トマト、ナス、ズッキーニ、コショウ、月桂樹の葉を加えます。 塩こしょうで味を調える。 鍋に蓋をして、時々かき混ぜながら1時間ほど煮ます。 提供する前に月桂樹の葉を取り除きます。 温かくお召し上がりください。 焼きたてのチェリー、レーズン、ブラウンシュガーの餃子
12人前になります 材料:
新鮮なまたは冷凍のサクランボ12カップ
1 1/2カップ(パック)ダークブラウンシュガー
小さじ3杯の挽いたシナモン
レーズン1カップ
3カップの冷やした重いホイップクリーム、分割
12個の冷蔵未調理の大きなフレーク状ビスケット(16.3オンスのチューブから)、室温
軽く叩いた大きな卵3個 方向:
オーブンを華氏400度に予熱します。 新鮮なさくらんぼを使用する場合は、さくらんぼをガラスのパイプレートに入れ、電子レンジで5分間、または柔らかくなるまで冷まします。 冷凍を使用する場合は、解凍して水気を切ります。 ブラウンシュガーとシナモンを組み合わせる。 レーズンと大さじ9の生クリームを入れた鍋に大さじ9の混合物を加えます。 砂糖が完全に溶けるまで弱火で加熱します。 ボウルに、残りの生クリームとシナモンシュガーをピークが形成されるまで泡立て、使用する準備ができるまで冷蔵します。 ビスケットを8インチの円に広げます。 卵でそれぞれを磨き、さくらんぼで上を磨き、リングを形成します。 ビスケットの端を少し持ち上げ、レーズンの混合物をさくらんぼの真ん中にスプーンで入れます。 側面を完全に引き上げ、ひねってしっかりと密閉します。 餃子を天板に移し、卵で磨きます。 シナモンシュガーをのせます。 18分間焼き、シナモンホイップクリームをのせます。 退廃的なダークチョコレートケーキ
12人前になります 材料:
12オンスのダークチョコレート、みじん切り
3/4カップ(1 1/2スティック)無塩バター、みじん切り
6個の大きな卵、分離
砂糖大さじ12
バニラエッセンス小さじ2
粉砂糖 方向:
オーブンを華氏350度に予熱します。 9インチのスプリングフォームパンにバターを塗ってから、パーチメント紙とバターパーチメントを並べます。 鍋にチョコレートとバターを入れ、弱火でなめらかになるまで加熱します。 鍋を火から下ろし、時々かき混ぜながら冷まします。 大きなボウルに、卵黄を大さじ6の砂糖で約3分間、非常に濃くなるまで混ぜます。 チョコレートミックスとバニラを混ぜます。 別のきれいなボウルで、固いピークが形成されるまで卵白を叩きます。 中程度の固いピークが形成されるまで、残りの砂糖をゆっくりと叩きます。 卵白とチョコレートの混合物を3つのセクションに分けます。 ねり粉をスプーンでバネ状の鍋に入れます。 ケーキを約50分焼きます。 ケーキの上がふくらんでいます。 冷まします。 鍋の側面を取り外します。 粉砂糖をまぶします。 ホイップクリームまたはバニラアイスクリームを添えてください。