マッシュポテトが好きで、炭水化物や脂肪が豊富でない場合は、あきらめる必要はありません。 おかずが必要なときは、このヘルシーでおいしいマッシュポテトとエンドウ豆のレシピを参考にしてください。 カリフラワーはこれほど美味しかったことはありません！
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マッシュポテトとエンドウ豆
サービングサイズ4
このおいしいおかずは、すべて健康的な食材で作られていますが、とてもおいしいので、誰も推測することはできません！
材料：
- カリフラワー1頭、小花にカット
- 冷凍エンドウ豆2カップ
- リコッタチーズ2カップ
- 小さじ1の塩
- パルメザンチーズ1/2カップ
方向：
- 大きな鍋に水を入れて沸騰させます。
- カリフラワーの小花を水に入れ、20〜25分間調理します。 カリフラワーは非常に柔らかくなければなりません。
- 別の小さな鍋に水を入れて沸騰させます。 エンドウ豆を水中で3〜5分間、またはパッケージの指示に従って調理します。
- カリフラワーを水気を切り、完全に分解するまで完全にすりつぶします。 リコッタチーズと塩を加え、マッシングを続けます。
- エンドウ豆を水気を切り、カリフラワーの混合物に入れてかき混ぜます。
- パルメザンチーズをふりかけてお召し上がりください。
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