熱心なシェフでも、年に数回キッチンに足を踏み入れて料理をするだけでも、常に手元に置いておくべきことがいくつかあります。 バターとミルクは別として、維持するのは賢い考えです 調理 準備ができた酢。 さまざまな用途に最適な種類がたくさんあるので、パントリーに複数の在庫があると便利です。
白ワインビネガーから蒸留白ビネガーまで、少なくとも1つのタイプがないとレシピを作成するのは困難です。 そして、料理のほかに、家庭での掃除のハックにも、蒸留などの酢を使用することができます。 だから、それがあなたにそれをロードする理由を与えないなら、誰が何をするかを知っています。 以下に、キッチンや掃除プロジェクトに役立つ最高の料理用酢をまとめました。
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1. ゴールドプラムクッキングビネガー
家で定期的に中華料理を作るなら、この中華料理酢はすぐに頼りになるソースになるので、それに応じて買いだめしてください。 蒸し煮をジャズアップしたり、ディップソースの材料としても優れています（実際、家庭で作るのはとても簡単です）。 鶏肉やサラダにスパイスを効かせるために、それを使ってピリッとした蜂蜜ゴマドレッシングを作ることを検討してください。
2. コラビタホワイトビネガー
不健康ではない軽いドレッシングで退屈なサラダを飾りましょう。 この白ワインビネガードレッシングはイタリア産で、木製の樽で完璧に熟成されているため、家を出ずに逃げ出したい場合は、これで十分です。 これは非GMOであり、魚、肉、野菜をマリネするのにも最適な方法です。
3. ルーシーの酢
あなたが熱心なパン屋ではないが、あなたが確実にきれいにするならば、あなたは蒸留された白酢の寛大なサイズのボトルを買いだめすることを間違えることはできません。 独自のディップソースを作る場合でも、カリカリのパンを作る場合でも、頑固な混乱に対処する場合でも、このソリューションで対応できます。 衣服を明るくし、厄介なデオドラントの汚れを取り除き、キャンドルワックスを取り除くことができます。 ボトルに入った魔法です。
