私たちに関する限り、 ピザ 窓の外に本格的な吹雪があったり、外が108度で湿度が高い場合でも、時代を超えた食事を楽しめます。 唯一の違いは、調理方法にあります。 冬はオーブンをできるだけ高くして完璧なパイを作るのに問題はありませんが、夏はオーブンの使用をできるだけ避けます。 では、ピザを愛する人は何をするのでしょうか。 ジャーダ・デ・ラウレンティス 解決策があります。 彼女はちょうど夏を共有しました 先祖伝来のトマトフラットブレッド それは調理されています グリルで、だからあなたはあなたの台所を燃えるような地獄に変えることなくあなたが愛するピザの味を手に入れることができます。
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Giadzyが共有する投稿（@thegiadzy）
De Laurentiisのレシピで私たちが気に入っているのは、店で購入したピザ生地が必要なことです。 熱いキッチンでパンを作ると、私たちが対処したくないあらゆる種類の生地の爆発につながる可能性があるため、これは祝福です。 店で購入したピザ生地もかなり耐久性がある傾向があります。つまり、グリルに投げるのはそれほど怖くないということです。
フラットブレッドのグリルピザを作るには、まず生地の両面をグリルする必要があります。 私たちはそのフレーバーブーストが大好きです 炭火焼き 私たちの食べ物を与えますが、ガスグリル（または グリル鍋）も機能します。
生地が調理されたら、グリルから取り出します。 クリーミーなリコッタチーズとすりおろしたパルメザンチーズをたっぷりと振りかけ、次に新鮮な破れたバジルの葉と薄くスライスした家宝のトマトをトッピングします。 大事なことを言い忘れましたが、海塩を振りかけると家宝のトマトの甘さが増し、チリフレークが熱を加え、エクストラバージンオリーブオイルが一口ごとにしなやかなコクを与えます。
パイを中に入れたら、まだ涼しいキッチンを利用して、カクテルを1つか2つ混ぜることができます。 夏の完璧なピザパーティー、Giada DeLaurentiisのおかげです。
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