私たちはしっかりと心に留めています アイスコーヒー 一年中いつでもホットコーヒーを打ちます。 秋になると、パンプキンスパイスのラテがアイスになります。冬のペパーミントモカは、冷たくて心地よいとさらに良くなります。 だから私たちがそれを聞いたとき ジャーダ・デ・ラウレンティス 共有する特別なイタリアのアイスコーヒーレシピがあり、私たちは完全に乗り込んでいました。 結局のところ、彼女は氷結した イタリアのダルゴナコーヒー 私たちの夏の定番になるのに十分だったので、これを試してみる必要がありました。 彼女です イタリアのシャケラートアイスコーヒー!
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@giadadelaurentiisのお気に入りのイタリアンアイスコーヒーは見た目も味もとても派手ですが、作るのはとても簡単です。 プロフィールリンクをタップして、Shakeratoの作り方を学びましょう！
によって共有された投稿 Giadzy （@thegiadzy）に
このコーヒーについて私たちが気に入っていることがいくつかあります。 まず第一に、それはすべて技術に関するものであり、派手な材料に関するものではないので、コーヒーの予算を屋上に送ることはありません。 第二に、後で学ぶように、それは非常にカスタマイズ可能です。
それで、シェーケラートとは正確には何ですか？ De Laurentiisによると、これは振とうして甘くしたアイスエスプレッソドリンクで、基本的にイタリアのすべてのカフェで購入できます。 伝統的なレシピでは、エスプレッソは氷とシンプルなシロップと一緒に、泡立つまで振られます。通常、エスプレッソは、氷の有無にかかわらず、豪華なマティーニグラスまたはシャンパンクーペで提供されます。 2つの材料、すばやく振ると、一口ごとにイタリアに連れて行かれるような気分になります。
De Laurentiisは、伝統的なレシピにいくつかのバリエーションを提供しています。 一つには、彼女はシンプルなシロップの代わりにアガベシロップをシェーケラートに使うのが好きです。 De Laurentiisはまた、ヌテッラやベイリーズアイリッシュクリームなどの楽しいアドインを追加して贅沢な味わいを楽しんだり、シェーカーにミルクを追加して飲み物をさらに泡立てたりすることもできると述べています。
本当にイタリアンを感じたいなら、シェーケラートにレモンの皮を加えることができます。 どうやら彼らはエスプレッソとレモンの組み合わせが大好きです– DeLaurentiisには別のものがあります シャケラートレシピ 彼女のサイトでは、甘くて大酒飲みのリモンチェッロで作られています。
レシピを自由に試してみてください。 室温または冷たいエスプレッソまたはアイスコーヒーをベースとして使用しますが、その後、フレーバーで物事を切り替えます シンプルなシロップ、アガベシロップ、クリーマーのスプラッシュ、またはお気に入りの乳製品以外のミルクを使ってレシピを作成します 自分の。 私たちは？ アイスパンプキンスパイスシェケラートは、今まさにその場に出るように聞こえます。
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