「チョコレート」と「朝食のタコス」が同じ文で聞こえるとは思わなかったかもしれませんが、ここにあります。ここでは、奇妙なあえて話をしていません。 スライスされたパン以来、チョコレートトルティーヤを添えたフルーツタコスは朝の朝食に起こる最高のものです。
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最良の部分? 事前に果物を刻むことができ、チョコレートトルティーヤはすぐに一緒になり、早朝のラッシュに対応するために前もって作ることができます。
チョコレートトルティーヤのフルーツタコス
8人分
フレッシュでヘルシーなチョコレートトルティーヤで、この夏のフルーツサラダを盛り上げましょう。 これらの子供向けのデザートタコスはとても健康的で、朝食に食べることができます!
材料:
- 全粒小麦粉1カップ
- 中力粉3カップ
- ベーキングパウダー小さじ1
- 小さじ1/4の塩
- 1/3カップのカカオパウダー
- ココナッツオイル1/3カップ
- アガベシロップ大さじ4
- 1-1 / 2カップの温水
- 小さなパパイヤ1個
- マンゴー1個
- ブルーベリー1/2カップ
- いちご1カップ
- 2キウイ
- 1つのライムからのジュース
方向:
第一歩
大きなボウルに、中力粉、全粒小麦粉、ベーキングパウダー、塩、ココアパウダーを混ぜます。 すべての材料を泡だて器で混ぜ合わせます。
ステップ2
乾燥した材料のボウルにココナッツオイル、アガベシロップ、温水を加えます。
ステップ3
生地の大きなボールが形成されるまで、木のスプーンで材料を混ぜ合わせます。
ステップ4
生地のボールを小麦粉をまぶした作業面に移し、生地を5分間こねます。生地がべたつくようになりすぎて処理できない場合は、小麦粉を追加します。
ステップ5
生地のボールを半分に切り、両方の部分を丸めてボールに戻します。 生地のボールが16個になるまで半分に切り続けます。 生地を10分間休ませます。
ステップ6
生地のボール1つを粉にした作業面に移し、生地を厚さ1/4インチ、直径約5インチの円に丸めます。
ステップ7
鋳鉄製のフライパンを中火にかけます。 トルティーヤは乾いた表面で調理する必要があるため、鍋に油を加えないでください。 フライパンが熱くなったら、伸ばした生地を加えて30秒間調理します。
ステップ8
トルティーヤをひっくり返し、さらに30秒間調理します。 すべての生地が使用され、16個のトルティーヤが調理されるまで繰り返します。 トルティーヤを湿らせたペーパータオルで裏打ちしたプレートに移します。
ステップ9
フルーツサラダのためにすべての果物を洗ってください。 ブルーベリーを測り、イチゴを刻み、キウイを皮をむき、さいの目に切って、マンゴーをさいの目に切って、パパイヤから種を取り除き、皮をむきます。 パパイヤを一口大にさいの目に切って、すべての果物を皿に入れます。 ライムのジュースで果物を霧雨にします。 ?
ステップ10
サーブするには、サービングプレートにチョコレートトルティーヤを1つ置きます。
ステップ11
一握りのブルーベリー、数個のさいの目に切ったキウイ、数個の刻んだマンゴー、数個のさいの目に切ったパパイヤ、そして一握りのイチゴを1つのチョコレートトルティーヤの中心に追加します。
ステップ12
お好みの追加のトッピングでフルーツをトッピングします。 チョコレートソース、細かく刻んだココナッツ、フレッシュミント、ハチミツはすべて素晴らしい働きをします。
ステップ13
あなたの労働のゴージャスな「果物」を楽しんでください!
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