メイソンジャーパイの作り方– SheKnows

メイソンジャーパイは、娯楽用またはギフトとして贈る個々のパイを作成するためのかわいい方法です。 お気に入りのパイクラストと詰め物のレシピは、これらの完全にパッケージ化されたパイを作るのに役立ちます。 メイソンジャーをいくつか集めて、お菓子作りを楽しんでください！

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メイソンジャーパイ

パーティーでパイを提供する場合は、各ゲストの弓や名前タグでパイを飾ります。 ギフトとして贈りたい場合は、蓋を入れるスペースを確保するために、クラストを瓶のすぐ内側に置きます。

材料：

サービングサイズは瓶のサイズによって異なります

パイ皮：

• 21/2カップの中力粉
• 冷たい無塩バター1カップ、立方体にカット
• 小さじ1の塩
• 砂糖小さじ1
• 氷水大さじ8

アップルパイの詰め物：

• 6〜8個の中型リンゴ
• 2-1 / 2大さじバター
• 小さじ1杯の挽いたシナモン
• 小さじ1/4の挽いたナツメグ
• ブラウンシュガー1/3カップ
• 塩の小さなピンチ

方向：

パイ皮：

1. フードプロセッサーで小麦粉、塩、砂糖を混ぜます。
2. バターを加え、混合物が粗い食事のようになるまでパルスします。 大さじ1杯の氷水をプロセッサーに加え、混合物が一緒に保持され始めるまでブレンドします。 必要に応じて水を追加します。
3. 生地でマウンドを作り、固くてきれいな面に置きます。 余分な小麦粉を使用して、生地を大きなディスクに丸めます。
4. ディスクをラップで包み、少なくとも1〜2時間冷蔵します。 パイを作る準備ができたら、生地を室温で少なくとも5分間置いて、展性を高めます。
5. これは、約4つの小さなメイソンジャーパイに十分な量になります。 より多くのパイのために、またはより大きなメイソンジャーを使用する場合は、レシピを2倍にします。

パイの詰め物：

1. リンゴの皮をむき、薄切りにします。
2. 中火にかけた鍋で、シナモン、ナツメグ、砂糖、塩、りんごを混ぜ合わせ、沸騰させます。
3. 火から下ろし、マーガリンまたはバターを加えます。
4. かき混ぜて取っておきます。

すべてをまとめる：

1. パイクラスト生地を広げます。 大きな円形カッターを使用して、5インチの円を切り取ります（メイソンジャーに応じて、より大きくまたはより小さく）。 瓶ごとに1つの円を切り取ります。
2. クラストをメイソンジャーに入れ、指を使って生地をジャーの内側に押し付けます。 あなたは生地が瓶に並ぶことを望みます。
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3. 瓶に詰めるアップルパイをスプーンで入れます。
4. 残りのロールアウトされた生地を使用して、パイの上部を並べるために小さな円を切ります。
5. 指を使って、上のパイクラストの端を下のパイクラストにつまみます。
6. クッキーシートに瓶を置き、350°Fで約20〜25分間、またはパイクラストが金色になるまでパイを焼きます。
7. 楽しみ！ バニラアイスクリームを上に乗せて出すことができます。

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