私たちは皆、食べることを聞いたことがあります オーガニック 私たちの家族にとっては良いことですが、始めるのは大変なことです。 これは、オーガニックで健康的な食品でいっぱいのパントリーを簡単にストックするためのガイドです。
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家族を有機食品に切り替えることになると、圧倒されがちです。 大規模なオーバーホールを検討するのではなく、段階的かつ有益なプロセスとして変更を行うことを考えてみてください。 少しのノウハウがあれば、パントリーに健康食品をたっぷりと詰め込むのは思ったより簡単です。
基本から始める
始める前に、座って、最もよく使う食べ物について考えてください。これらは、最初に交換するアイテムでなければなりません。
私たちの多くは、より健康的な代替品を考えずに、油を使って料理をすることがよくあります。 良質のオリーブオイルまたは有機精製されていないココナッツオイルは、健康的な脂肪として交換するための優れたオプションです。 多くの料理は塩とコショウを必要とするので、それは良い次のステップです。 テーブルソルトをシーソルトに置き換えることを検討してください。 海水から直接蒸発するため、処理が簡単です。 パントリーから白い小麦粉を段階的に廃止し、パンと調理用小麦粉を全粒小麦またはマルチグレインの品種に置き換えます。 他の一般的に使用されるアイテムには、スパイス、ニンニク、砂糖、乳製品が含まれます。
ゆっくりしていく
パントリー内のすべてのものを捨てて、新しく始める理由はありません。 これは、たくさんの食べ物を無駄にし、多額の食料品の請求書を請求する簡単な方法です。 代わりに、現在の在庫がなくなったときに、持っているものをより良いオプションに置き換えてください。 あなたのシリアルボックスは少し軽い感じですか？ 次の食料品の旅行では、亜麻仁やキノアなどの楽しく栄養価の高い食材を使ったシリアルを手に入れましょう。 ショッピングリストに追加する2つは カシのハニーアーモンドフラックス と 有機レーズンブドウ園 シリアル。
何を避け、何を維持するかを知る
私たち全員が100％オーガニックを食べたいと思っている限り、それは常に手頃な価格であるとは限りません。 腕や脚を使わずに、家族が有害な可能性のある化学物質にさらされるのを制限する良い方法は、
ダーティダースリスト. このリストは、最大の農産物農薬犯罪者で毎年更新されます。 現在「最も汚い」選択肢には、イチゴ、ほうれん草、レタス、セロリなどがあります。ただし、オーガニックとほぼ同等の特定の果物や野菜があります。 タマネギ、アボカド、バナナなどのこれらのよりクリーンな選択肢は、残留農薬が少ないことが示されています。 に固執する クリーン15 有機農産物が手の届かないところにあるとき。
あなたの財布を見てください
オーガニックオプションは安くはないので、掘り出し物を探すことが重要です。 パントリーにオーガニックオプションをゆっくりとストックする良い方法は、売り上げを買うことです。 よく使うものが値引きされたら、余分に手に取って買いだめします。
食料品チェーンのマークアップを打ち負かすには、近所のファーマーズマーケットや野菜協同組合に行き、地元の農産物を購入して、旬の農産物を購入します。 これはあなたの食料品の請求額を下げるだけでなく、あなたがあなたの食物から得る栄養素の量も増やすでしょう。
ボーナス：予算のヒントでより有機的なものに注意してください
この投稿はKashiによって後援されました。
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