タコス火曜日を忘れてください。 安価なファーストフードには、必ずしも脂っこい食事や砂糖を含んだソフトドリンクが含まれている必要はありません。 実際、いくつかのコツを知っていれば、栄養素と風味がぎっしり詰まった家庭料理のファーストフードは、ドライブスルーウィンドウで注文するのとほぼ同じくらい簡単です。 さらに、あなたは部分、カロリーと脂肪を制御することができます。
「ソテー」のような一見健康的なレストランメニューの用語でさえ、それほど低脂肪ではないかもしれません。 炒めるのに少量の油を使うシェフもいれば、たくさん使うシェフもいます。 家で同じ食事を準備することは、脂肪を含んだ謎を回避するのに役立ちます。さらに、節約したお金は、他のより輝かしいことに使うことができます。 これらのヒントを試して、自宅ですばやく、安価で、健康的な食事を準備してください。
健康的な食事の秘密＃1
ビーニーベイビーになる
伝統的な魚と鶏肉を除いて、豆の半分のカップはより少ないお金で同じ量のタンパク質を含んでいます。 肉を使った食事に肉増量剤として豆を追加したり、主要なタンパク質源として豆を食べたりすることができます。 豆は他の野菜よりも食物繊維が多いので、体重を監視していると、満腹感が長くなります。
健康的な食事の秘密＃2
キノアですばやく取得
キノアは、すばやく調理する種子（誤って穀物と呼ばれることが多い）で、1食あたり約1ドルの費用がかかり、1食あたり6グラムのタンパク質を提供します。 キノアはプロバイオティクスが豊富で、腸内細菌と消化を助けます。 最近の研究では、プロバイオティクスが長距離走者の免疫システムも強化することが示されました。 缶詰のサーモン、ギリシャのヨーグルト、豆腐も低価格でプロテインバーゲンを提供しています。
健康的な食事の秘密＃3
まとめて購入して調理する
タンパク質の部分を大量に購入することもあなたにお金を節約することができます。 多くのスーパーマーケットは、冷凍の皮なし、骨なしの鶏胸肉のバルクバッグを、少量の購入よりも1ポンドあたりの金額で提供しています。 自分でフリーズすることもできます。 鶏の胸肉や七面鳥のステーキを食事に調理するときは、余分に調理し、包んで冷凍します。 分割を簡単にし、解凍を速くするために、冷凍する前に調理済みの鶏肉を事前にスライスまたは立方体にします。 解凍プロセスを利用して風味を加えます。 鶏肉を解凍してからマリネする代わりに、冷凍鶏肉や肉をマリネで一晩冷蔵庫で解凍します。 すでに味付けされた鶏肉を調理してサラダに加えるか、ジムに行く途中でレタスと野菜を入れたピタに詰めます。
健康的な食事の秘密＃4
準備して
時も金なりです。 そのため、カット、チョップ、スライスした新鮮な野菜を冷蔵庫に保管することで、炒め物用の野菜の準備に費やす時間を削減します。 乾かないようにペーパータオルで包みます。 にんにくと玉ねぎは皮をむき、みじん切りにして密封容器に入れて保管してください。 夕食の時間になったら、中華鍋でオリーブオイルを少し加熱し、マリネした解凍した鶏肉を加熱し、カット済みの野菜を数個入れれば、高タンパクで簡単な食事が数分でできます。 完了しました！
より健康的な食事のアイデア
5簡単な（しかし健康的な！）家族の食事のアイデア
予算内での健康的な食事の計画
5シンプルで健康的な食品の交換
