私はスロークッカーを使うのが大好きです。 冬から夏にかけて楽しく使います。 最良の部分は、「設定して忘れる」という側面全体です。 これらのレタスラップのために、私はいくつかの簡単なアジアの材料を投入し、鶏の胸肉に加え、完璧になるまでゆっくりと調理しました。 調理が終わったら、カリカリのレタスラップに加えて、トーストしたゴマをまぶしました。 スパイシーなラップがお好きなら、シラチャソースをかけましょう!
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スロークッカーアジアンチキンレタスカップレシピ
6人分
準備時間:20分| 調理時間:4時間| 合計時間:4時間20分
材料:
- チキンストック1/2カップ
- 海鮮醤1/2カップ
- にんにく3片、みじん切り
- 減塩醤油大さじ2
- はちみつ大さじ2
- 大さじ1のすりおろした生姜
- 大さじ1杯のすりおろしたレモングラス
- チリペースト大さじ1
- 魚醤小さじ2
- 3ポンドの骨なし、皮なしの鶏の胸肉
- 2頭の水耕バターレタス、葉を剥がす
- ゴマ、トースト
方向:
- 大型のスロークッカーに、ストック、海鮮醤、にんにく、醤油、はちみつ、生姜、レモングラス、チリソース、魚醤を加えます。 泡だて器で混ぜ合わせます。
- 鶏の胸肉を加え、混ぜ合わせて、4時間強火で調理します。
- 4時間後、スロークッカーから鶏肉を取り出し、細かく刻みます。 スロークッカーに戻し、ジュースを入れます。
- 細かく刻んだチキンをレタスカップに入れ、トーストしたゴマをのせます。
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