練習は完璧を作る。 私たちのお気に入りのシェフがベテランのプロになる前に、彼らは何年も勉強しました—彼らを優れたものにする技術を磨きました。 とりわけ、彼らは今後何年にもわたって彼らを導くであろう本を読みます。 あなたがアマチュアであろうと専門家であろうと、 クックブックは、すべてのシェフが頼りにする重要なツールです. だから私たちは食べ物の女王にとても興奮しています、 イナ・ガーテン、3つを明らかにしました クックブック 彼女はとのインタビュー中に定期的に使用します エピキュリオス. これらの料理本が私たちをくれた女性に影響を与えたということ この素晴らしいアップルソースケーキのレシピ、 そうだった それらをコレクションに追加する すぐに。
SheKnowsでの私たちの使命は、女性に力を与え、刺激を与えることです。私たちは、あなたが私たちと同じくらい好きになると思う製品のみを特集しています。 このストーリー内のリンクをクリックして何かを購入した場合、販売の小額の手数料を受け取る場合があることに注意してください。
Loaves and Fishes Cookbook
Loaves and Fishesは、ニューヨーク州サガポナックにある専門食料品店です。 この本の著者は故アンナポンプです。 ガーテンのメンターであり友人でもあるポンプは、彼女の作品に影響を与えました。
インタビューで言う ニューヨークタイムズ、「彼女の料理はとても素朴でしたが、信じられないほどのスタイルで提供されました。 彼女はシンプルでエレガントなカントリースタイルを理解していました。 農場で育った彼女は、高品質で新鮮な食材の重要性を知っていました。ここの人々は彼女に追いつきました。そして、彼女は常に風味を解き放つ食材を知っていました。」
Loaves and Fishesも最近、チェックアウトできる新しいクックブックコレクションをリリースしました。 彼らのウェブサイトで.
ナンタケットオープンハウスクックブック
著者のサラ・チェイスは、ガーテンのもう一人の親友です。 彼女の友人について、彼女は言った エピキュリオス
寒冷地での調理
これはサラチェイスからのもう一つの素晴らしい料理本です。 寒冷地での調理 気温が下がるにつれて、あなたの頼りになるガイドと救世主になります。 レシピはわかりやすいので、同じように美味しいです。 温かいカクテルから栗のムースケーキまで、300以上のレシピが用意されており、寒い秋と冬の季節に備えることができます。
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