ラザニアはおいしいが複雑な料理で、平日の夜には誰も時間がないものです。 扱いやすいスパゲッティにラザニアヌードルを切り替えると、物事がより速く動き、最終結果がもう少し子供に優しいものになります。
スパゲッティヌードルターキーラザニアレシピ
8〜10人分
材料:
- 1ポンドのパスタ(ミューラーのポットサイズのスパゲッティ)
- オリーブオイル大さじ2
- 1ポンドのターキーミンチ
- にんにく2片、みじん切り
- 1(24オンス)ジャーマリナーラソース
- リコッタチーズ3カップ
- イタリアの調味料小さじ2
- ガーリックソルト小さじ1
- 軽くたたいた卵2個
- すりおろしたパルメザンチーズ1/2カップ
- 細かく刻んだモッツァレラチーズ4カップ
- バジル、付け合わせ用(オプション)
方向:
- パッケージの指示に従ってパスタを調理し、水気を切り、取っておきます。
- 肉の混合物を作るには:フライパンでオリーブオイルを加熱し、次にすりつぶした七面鳥を加え、ピンク色がなくなるまで5〜7分間調理します。 にんにくを加え、さらに2分煮ます。 マリナーラソースを加え、3〜5分加熱してから火から下ろし、取っておきます。
- ボウルに、リコッタチーズ、イタリアンシーズニング、ガーリックソルトを混ぜます。
- 別のボウルに、調理したパスタ、卵、パルメザンチーズを合わせます。
- オーブンを華氏350度に加熱します。
- 9 x13インチのベーキング皿に焦げ付き防止のクッキングスプレーをたっぷりと塗ります。
- 麺の半分を皿の底に置き、均等に広げます。
- 麺の層にミートソースの1/2を置き、均等に広げます。
- リコッタチーズの混合物の1/2を使用して、リコッタチーズの混合物のいくつかの小さなダロップを上に置き、それを均等に広げることによって肉の混合物を覆います。
- モッツァレラチーズの1/2をのせます。
- 残りの麺、ミートソース、リコッタチーズ、モッツァレラチーズで繰り返します。
- アルミホイルで覆います。
- 30分間焼き、次にホイルを取り除き、茶色になり泡立つまでさらに10分間調理します。
- 10分間休ませてから、正方形に切り、サーブします。
この投稿は、ミューラーとロンコのポットサイズのパスタによってもたらされました。
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