ホットドッグは週末の料理に最適です。 しかし、それらをグリルしてケチャップとマスタードで窒息させる代わりに、バーベキューソースで調理してみませんか？
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バーベキューソースと言えば、鶏肉とスペアリブが思い浮かびます。 結局のところ、それはバーベキューや夏のパーティーを専門とするレストランでよく見られることです。 夏のパーティーで私がよく見かける（そして提供する）他の何かはホットドッグです。 簡単で子供たちに確実にヒットするので、私は通常グリルで調理します。 だから、おかげで ベターホームズアンドガーデンズ 提案として、私は2つのお気に入りの夏のパーティーのレシピを組み合わせて、子供と同じくらい大人を興奮させるホットドッグを提供することにしました。
バーベキュークランチドッグ
8人分
材料:
- ケチャップ1カップ
- 1/2カップのリンゴ酢
- はちみつ大さじ2
- ウスターソース大さじ1
- チリパウダー小さじ1
- ガーリックパウダー小さじ1
- ホットドッグ8匹
- 1（6オンス）バッグコールスローミックス
- ホットドッグパン8個
- 1袋のポテトチップス
方向：
- ケチャップ、酢、はちみつ、ウスターソース、チリパウダー、ガーリックパウダーをよく混ぜるまで泡だて器で混ぜます。 ケチャップの混合物を大きな鍋に移し、強火で沸騰させます。 沸騰したら弱火にして15〜20分煮ます。
- ホットドッグを追加し、約5分間、または完全に加熱されるまで調理します。
- ホットドッグが調理している間、パンをトーストし、準備ができたらサービングプレートに置きます。
- 各パンにコールスローミックスを振りかけます。 ホットドッグをコールスローの上に置き、ポテトチップスをのせてサーブします。
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