この肉のない月曜日の食事のためにあなたのグリルを燃やしてください！ 焼きなすはアウトドアで簡単に作れ、風味豊かな釉薬を加えると美味しいです。
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この肉のない月曜日の料理は、天気が暖まると素晴らしいです。 グリルで数分すると、肉のない素晴らしい食事ができます。 なすの味噌焼きのレシピは、日本風の味噌が入っており、ご飯の上に野菜のグリルを添えて食べるのにぴったりです。 釉薬は準備に数分しかかからず、グリルにそれ以上の時間は必要ありません。 これはあなたの家のお気に入りになるかもしれません！
茄子の味噌焼きレシピ
2-3サーブ
材料：
- 1つの小さなナス、端をカットし、1/2インチのラウンドにスライスします
- 黒コショウ小さじ1/4
- 1/4カップのオリーブオイル
- 1/8カップ味噌
- 大さじ1の水
- にんにく1片、みじん切り
- 米酢大さじ1
- みりん大さじ1/2
- 小さじ1/4のホットソース
方向：
- 茄子のスライスを天板に置き、両面にコショウを振りかける。 オリーブオイルで軽く磨き、脇に置きます。
- 味噌、水、にんにく、米酢、みりん、ホットソースを小さなボウルに入れ、泡だて器で混ぜ合わせます。
- 茄子のスライスを中火から強火で約3分間焼きます。 スライスを裏返し、釉薬でトップを磨きます。 蓋をして、さらに1〜2分間調理します。
- スライスをもう一度裏返し、蓋をして1〜2分間調理します。
- 火から下ろし、ご飯の上に温めてお召し上がりください。
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