ブラックフォレストケーキ
ショーでは、このレシピを作るのに約2.5時間かかりました。 これらの簡単な手順で1時間短縮します Taste.com.au.
関連ストーリー。 Giada De Laurentiisがおばあちゃんのピザを紹介しました。これは居心地が良く、クラシックで素朴なスピンです。
材料
- 1 x 470gpktチョコレートケーキミックス
- 1 x670gジャーモレロチェリー
- キャスターシュガー大さじ2
- 大さじ1コーンスターチ
- 600mlの濃厚クリーム
- 60ml（1/4カップ）キルシュ
- 沸騰したお湯大さじ2
- キャスターシュガー大さじ2、エキストラ
- ダーククッキングチョコレート100g、粗くすりおろした
手順
- パケットの指示に従ってチョコレートケーキミックスを準備して焼きます。 ワイヤーラックをオンにして完全に冷却します。 大きな鋸歯状のナイフを使用して、ケーキを水平に3層に均等に切ります。
- さくらんぼを水気を切り、160mlのジュースを確保します。 飾るために10個のサクランボを予約します。 残りのさくらんぼと予約したジュースを砂糖とコーンスターチを入れた鍋に入れます。 混合物が沸騰して濃くなるまで中火から弱火でかき混ぜます。 大きなボウルに移します。 ラップで覆い、冷蔵庫に入れて冷やす。
- 電気ビーターを使用して、中型のボウルで固いピークが形成されるまでクリームを叩きます。
- キルシュ、水、余分な砂糖を水差しに入れ、砂糖が溶けるまでかき混ぜます。
- サービングプレートに1つのケーキ層を置き、キルシュ混合物の半分に小雨を降らせます。 さくらんぼの混合物の半分とクリームの薄層で広げます。 残りのケーキ、キルシュ混合物、チェリー混合物、クリームで繰り返し、ケーキの層で仕上げます。
- 残りのクリームの一部をケーキの上面と側面に広げます。 チョコレートを上に振りかけ、ケーキの側面をそっと押します。
- 残りのクリームを、1cmの溝付きノズルとパイプロゼットをケーキの端に取り付けた絞り袋に入れます。
- 予約したさくらんぼをクリームロゼットの間のケーキの周りに配置します。 ケーキをくさびに切って出してください。
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