樹木の新年または樹木の新年として知られる樹木の新年 ユダヤ人 植樹祭は、植樹、自然の楽しみ、ドライフルーツやナッツ、特に7種（小麦、大麦、ブドウ、イチジク、ザクロ、ナツメヤシ、オリーブ）を食べることで祝われます。 ザクロのビネグレットソースが入ったこの風味豊かなサラダは、お札にぴったりです！
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樹木の新年は地球のすべてであるため、休日を祝うために果物やナッツを食べるのは当然のことです。 提供される特定の料理は1つもないため、前菜からこれらの要素を組み込んだデザートまで、あらゆるものが適しています。
これはあなたの平均的なサラダからは程遠いです。 すべての新鮮なドライフルーツにもかかわらず、それはフルーツサラダではなく、ほんの少しの甘さが透けて見える驚くほどおいしいです。 それ自体は優れていますが、どんな食事にも合う印象的な側面にもなります。
すべての材料を自由に切り替えてください。 ここにあるものの代わりにお気に入りのナッツとドライフルーツを使用し、ドレッシングのリンゴの代わりに梨、山羊のチーズの代わりにフェタチーズ、またはザクロの代わりにクランベリージュースを使用します。
フルーツとナッツのサラダレシピ
4〜6人分
材料：
- オリーブオイル1/2カップ
- 赤または白ワインビネガー大さじ2
- 無糖ザクロジュース1/2カップ
- 蜂蜜大さじ1
- マスタード小さじ2
- 塩とコショウ
- 大まかにみじん切りにした9オンスのレタス
- 青リンゴ1個、スライス
- 1/4カップの新鮮なザクロの種
- 刻んだクルミ1/2カップ
- 刻んだナツメヤシ1/2カップ
- ドライチェリーまたはクランベリー1/2カップ
- 砕いたヤギのチーズ1/2カップ（オプション）
方向：
- オリーブオイル、酢、ザクロジュース、蜂蜜、マスタード、塩、こしょうをボウルに入れます。 乳化するまで一緒に泡だて器で混ぜます。 取っておきます。
- レタス、ナシ、ザクロの種子、クルミ、ナツメヤシ、ドライチェリーまたはクランベリー、ヤギのチーズ（使用している場合）をサラダボウルに入れます。
- 予約したザクロのビネグレットソースをトスしてお召し上がりください。
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