夕食が始まるとき、食器を唯一のポップな色にしないでください。 フレッシュの鮮やかな色 果物と野菜 あなたの健康、あなたのフィットネス、そしておそらくあなたの幸せにとっても完全にかけがえのないものです。
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果物となると 野菜、新鮮が最高です。 登録栄養士と話をしました セレナハント 新鮮なものが間違いなく行く方法である理由と、夕食を提供するときに時間とエネルギーの一部を解放する方法を学ぶために。
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果物と野菜は繊維愛好家の夢です
果物、野菜、その他の植物性食品を食べるときはいつでも、消化できない粗飼料で体を満たしています。 ただ、野菜と果物が一番いいです。 「カロリーとカロリーを比較すると、野菜は全粒穀物よりも繊維質が高い」とハント氏は語った。 食物繊維の多い食事は、消化管を軌道に乗せることができます。
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誰かが抗酸化物質を言いましたか？
おそらく、抗酸化物質が早期老化を防ぎ、体を病気から守ることができると言う必要はないので、それらは維持する価値があります。 残念ながら、典型的なアメリカ料理の加工食品には、新鮮な果物や野菜の生の抗酸化力がわずかしか含まれていません。 「他の製品よりも新鮮な果物全体を選ぶことで、天然の抗酸化物質を破壊する可能性のある熱処理の可能性を最小限に抑えることができます」とハント氏は述べています。
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フルーティーな水分補給で暑さをしのぐ
気温が上昇しても、水分補給の必要性を水だけに頼る必要はありません。 そして、果物や野菜に大量の水が含まれているのに、なぜあなたはそうするのでしょうか？ ハントによると、新鮮な農産物の水分含有量は、夏の間ずっと水分を補給し、飽き飽きし、おそらく少しでも輝きを保つことができます。
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微量栄養素とミネラルが豊富
果物と野菜には、お金で買える最高のビタミンとミネラルが含まれています。 しかし、待ってください、もっとあります。 「新鮮な果物や野菜を食べると、植物に天然に存在する補酵素が提供されます」とハント氏は述べています。 これらの補酵素は、実際にあなたの体が植物のビタミンやミネラルを効率的に吸収して使用するのを助けます。
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おなかのゴロゴロに別れを告げる
新鮮な果物や野菜のすべての繊維は、胃を満たし、血糖値の急上昇を防ぐ方法を備えているため、より長く満腹感を感じることができます。 ハントが説明したように、「果物や野菜全体の繊維が体のインスリンスパイクを抑制している」ので、午後の砂糖のクラッシュのリスクはありません。
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ズボンの慢性疾患を蹴る
それについては疑いの余地がありません。新鮮な農産物をたくさん消費する人々は、病気のリスクを減らします。 「さまざまな新鮮な果物や野菜を毎日食べることは、ガンや他の慢性疾患のリスクの低下と関連しています」とハントは報告しました。
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野菜や果物は夏にセクシーです
にんじん、ケール、きゅうりはセクシーです。 新鮮なものを食べる人は、他の食べ物を食べる人よりもウエストラインが細く、体重が少ない傾向があります。 「生鮮食品の厳格なブドウ糖管理は、簡単に胃の緊張につながります」とハント氏は述べています。 さて、それは私たちが夏に、そして一年中サポートできる結果です。
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夕食時のシンプルさ
最後に、新鮮な果物や野菜は、夕食のルーチンを複雑にするのではなく、実際に合理化することができます。 温かいキッチンでボリュームたっぷりのローストやチキン料理を味わうのではなく、おいしい食材を使ってメインディッシュ全体を運びます。 15分以内に完全に一緒に泡立てることができる次の新鮮で風味豊かなメインディッシュの1つを考えてみてください。
- スモークサーモン、サンドライトマト、オリーブの冷たいパスタサラダ
- 簡単なグルテンフリーの夏野菜ピザ
- カリブ海風のチキンケサディーヤ
- トスカーナナスのキャセロール
賢明な言葉：夕食の準備をする時間がなくても、これは難しいことではありません。 夏の暑さは、大皿にのせた放牧に値する果物、色とりどりの野菜、チーズの真のスモーガスボードに向いています。 地元のファーマーズマーケットに行って、最高の状態で選んださまざまな新鮮な食材を買い、みじん切りにして生で提供し、ディナータイムにさわやかなテイクを楽しみましょう。
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