誰もがレギュラーまたはチョコレートを知っています ミルク ですが、ゴールデンミルクについて聞いたことがありますか？ それはのように聞こえます 奇妙なウェルネストレンド、しかし多くの人がその健康特性を誓います。 ゴールデンミルクが健康上の利点を提供するという考えに真実はありますか？ 確認してみましょう。
ゴールデンミルク、定義
ゴールデンミルク、ターメリックティーとも呼ばれ、粉砕したターメリックを含む飲料です。 これは、挽いたコショウ、ショウガの根、クローブなどの他のハーブやスパイスと組み合わされます。 ゴールデン「ミルク」と呼ばれていますが、必ずしも牛のミルクが含まれている必要はありません。代わりに、必要に応じてアーモンド、ヘンプ、ココナッツミルクを入れることができます。
画像：ゲッティイメージズ/デザイン：Ashley Britton / SheKnows
タズバティア博士、理事会認定の統合医療医師およびウェルネスの専門家であり、 医者が食べるもの と スーパーウーマンRx、彼女のゴールデンミルクレシピを私たちと共有しました（下記）。 彼女は、レシピのターメリックは、その抗炎症、抗菌、抗ウイルス特性により、病気と闘い、免疫システムを強化するのに役立つと言います。 「ウコンは古くから使用されてきました アーユルヴェーダ医学」と彼女は説明します。
ウコンとの取引は何ですか？
ゴールデンミルクの詳細がわかったので、最も宣伝されている成分であるターメリックには本当に健康上の利点がありますか？ 具体的には、クルクミンと呼ばれるこの秘蔵の黄金のスパイスの成分があり、そこからすべての行動が生まれます。 幸いなことに、クルクミンのメカニズムとそれが人体の特定の病気のプロセスにどのように影響するかについて、いくつかの科学的研究に裏打ちされた研究と臨床試験が行われています。
American Association of Pharmaceutical Scientistsによって発行されたそのような論文の1つは、切り上げのかなり徹底的な仕事をしています クルクミンに関連する臨床試験 そして人間の病気のプロセスの船積み。 具体的には、彼らは癌を含む炎症性疾患の患者に有望な効果があったと述べています、 心血管疾患、関節炎、炎症性腸疾患、胃潰瘍、腎炎、乾癬、クローン病など もっと。
もっと: 生姜の健康上の利点は何ですか？
それがどのように機能するかについての完全な説明はかなり科学的ですが、それは細胞シグナル伝達分子を調節するクルクミンの能力に要約されます 炎症性サイトカイン（免疫系の特定の細胞から分泌され、他の細胞に影響を与える物質）など セル）。 これらの物質を減らすか排除すると、他の細胞への影響が減ります。つまり、クルクミンで治療された細胞では炎症の問題が少なくなる可能性があります。
クルクミンの治療的使用は早くも1748年にさかのぼりますが、人間の病気での使用を示す最初の記事は 1937年に公開、そしてそれ以来、60を超える臨床試験が発表されています。 ターメリック（クルクミン）と炎症の減少との関係を示すことに加えて、クルクミンはその無毒な性質のために一般的に安全に摂取できます。
ゴールデンミルクレシピ
タズバティア博士の礼儀
材料：
- 根生姜
- クローブ
- 水2カップ
- 小さじ1〜2杯のウコンを挽いた
- はちみつ小さじ1
- 小さじ2杯のミルク（または乳製品を含まない代替品）
方向：
- ショウガの根とクローブを水に加えます。
- 味付けした水を沸騰させ、2分間沸騰させます。
- 中身をマグカップに注ぎ、ターメリック、ハチミツ、ミルクを加え、ハチミツが溶けるまでかき混ぜます。
あなたのマイレージは異なる場合があります
証拠はターメリック（または少なくともそのクルクミン成分）が 炎症状態、あなたのマイレージは変わるかもしれません、そしてもちろん、前に常に医療専門家に相談してください 使用する。
