チョコレート 基本的にはスイーツの世界のピザです。悪い時でもかなり良いです。 古き良きハーシーバーや一部のダブミニにノーと言うことは決してありませんが、職人のチョコレートメーカーは物事をまったく新しい執着に値するレベルに引き上げています。
職人のチョコレートは小さなバッチで作られているため、見つけるのが少し難しくなりますが、その希少性は経験に追加されます。 狩りのスリルは、実際に職人のチョコレートメーカーの仕事をより良く味わわせます。
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本当にグルメな人生を変えるチョコレートを探しているなら、これらのブランドをチェックしてください。
パトリックチョコレート
Patric Chocolateは、ミズーリ州コロンビアにある小さなチョコレート生産者です。 自慢している 彼らのInstagramアカウントによると、「豆からバー、ボンボンまですべてを行う」ことについて。 厳選された豆のため、クラフトチョコレートは最高品質のワインと同じくらい複雑です。
パトリックの唯一の問題は、彼らのおやつがいつでもすぐに利用できるとは限らないということですが、あなたはサインアップしてオンにすることができます 彼らの毎月のバーリリースニュースレター 彼らのウェブサイトで。
シャンプラン湖チョコレート
バーモント州のシャンプレーン湖チョコレートの箱がどこかで浮かんでいるのを見たことがあるかもしれませんが、シャンプレーン湖が実際に健康的なチョコレートであることをご存知ですか？ まあ、とにかく、キャンディーができる限り健康的です。 シャンプレーン湖は、防腐剤を含まないすべて天然の成分を使用して、コーシャでもある豊富なトリュフ、ホットチョコレートミックス、チョコレートバーを作成できることを誇りに思っています。 私たちは彼らに言及しましたか メープルクランチは死ぬことです?
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ヴォージュチョコレート
Vosgesの使命は「平和、愛、そしてチョコレート」であり、それは私たちが本当に後れを取ることができるモットーです。 会社はシカゴのアパートでカトリーナ・マルコフによって始められ、想像力豊かで遊び心のあるものに花を咲かせました チョコレートと唐辛子、チョコレートと花、チョコレートとチョコレートのような野生の組み合わせを考え出すことに専念しているベンダー ベーコン。
“ストーリーテリングの力を活用 尊敬されているチョコレートの媒体を通して心、精神、味覚を開き、私たち全員が新しい創造的な方法で世界と交流するように促します」と彼らのウェブサイトは読んでいます。
そして男の子、彼らは彼らの言葉に忠実ですか？ スモークハウスBBQポテトチップスバー と ココナッツアッシュ＆バナナスーパーダーク チョコレートバー、ヴォージュもお見逃しなく。
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Payard
名前をご存知の方は、Payardが伝説的な菓子職人FrançoisPayardの創作であるためです。 ニューヨークにある彼のカフェでは、彼の有名なチョコレートやケーキを提供しています。今では、彼の作品をオンラインで購入して、自宅で楽しむことができます。 彼の素晴らしいトリュフのセレクションは安くはありません— 16ピースの箱はあなたに36ドルを実行します —しかし、それらはすべてのペニーの価値があります。
クリストファーエルボーチョコレート
Christopher Elbowは、ミズーリ州カンザスシティを拠点とする職人のショコラティエです。 彼は、エメリル・ラガッセのような有名人のパティシエとして働いてきた、古典的な訓練を受けたシェフです。 現在、エルボーはマッドサイエンティストのように機能し、バーボンチョコレートから、口の中でとろける砂糖漬けのフルーツスクエアまで、さらには 驚くほど多様なチョコレートを飲む.
お気に入りの職人チョコレートは何ですか？
行く前に、チェックしてください スライドショー 未満。
2013年2月に最初に公開されました。 2017年2月に更新されました。
