翌日さらに良くなることを証明する残り物のチリレシピ– SheKnows

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チリは、スパゲッティやテイクアウトの中華料理など、2日目は1日目よりもおいしい食べ物の1つです。 さらに良いことに、残り物の唐辛子は他の多くの食品とうまく組み合わされて、まったく新しい料理として魔法のように再発明されます。

マーサ・スチュワート
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心のこもったオムレツで1日を始めようとしている場合でも、日曜日のサッカーで提供するナチョスの独創的なスピンを探している場合でも、残り物のチリは間違いありません。

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唐辛子、チーズ、卵

唐辛子オムレツ1個

このボリュームたっぷりの朝食はとても簡単です。卵をスクランブルして、唐辛子とチーズを上に重ねるだけです。 良いスタートを切るための素晴らしい方法です。

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チリとチーズのオムレツレシピ

2チリオムレツ

溶けたチーズを内側と外側に、フレッシュカットのトマトをトッピングした天国のチリオムレツは、1日を始めるもう1つの素晴らしい方法です。

サーブ2

準備時間:5分| 調理時間:15分| 合計時間:20分

材料:

  • 6個の卵、殴られた
  • ミルク大さじ3
  • バター小さじ3
  • 3ダッシュソルト
  • 4ダッシュ挽いた黒コショウ
  • 細切りチェダーチーズ1カップ
  • 細かく刻んだモントレージャックチーズ1カップ
  • 残り物チリ2カップ、加熱
  • 刻んだローマトマト2個
  • ネギ1個、スライス、付け合わせ用

方向:

  1. 中型のボウルに卵とミルクを入れます。 一緒に泡だて器。
  2. 大きめのフライパンを弱火から中火にかけ、バターを加えます。
  3. フライパンを傾けて溶かしたバターを鍋の底に動かし、卵を加えます。
  4. 卵はゆっくりと調理されているので、へらを使って、調理中の卵を外側の端にそっと動かします。 未調理の卵の一部が外側の端に流れて 料理。 これが数回行われた後、火を弱くして、鍋を覆います。
  5. ふたをして約3〜4分卵を調理し、チーズの1/2を均等にのせます。
  6. へらを使って、卵の片側を反対側に注意深く裏返し、オムレツを作ります。
  7. 鍋に蓋をして、卵が完全に火が通るまで火を通します。
  8. 熱いうちに召し上がれ。 加熱した唐辛子と残りのチーズをのせます。 チーズは唐辛子の温かさから溶けるはずです。さもないと、チーズを溶かすのに十分な時間、サービングプレートを電子レンジに入れることができます。
  9. トマトとねぎを飾る。
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チリスパゲッティレシピ

チリスパゲッティ1個
2チリスパゲッティ

唐辛子とパスタのどちらを作るか決められないときは、両方を1つのおいしい料理にしてみませんか。 作るのはこれ以上ないほど簡単です。

サーブ2

準備時間:10分| 調理時間:15分| 合計時間:25分

材料:

  • 調理したスパゲッティヌードル3カップ
  • 残り物の唐辛子3カップ、加熱
  • オリーブオイル大さじ1
  • 大さじ2杯のすりおろしたパルメザンチーズ
  • 付け合わせ用の2つの小さな小枝新鮮なバジル(オプション)

方向:

  1. サービングディッシュにスパゲッティヌードルを加え、加熱した唐辛子をのせます。
  2. パスタ皿の上にオリーブオイルをまんべんなく振りかけます。
  3. パルメザンチーズをのせます。
  4. バジルを飾る。
  5. 熱いうちに召し上がれ。
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アボカドレシピのチリサイズ

唐辛子サイズ

七面鳥と積み上げた高さの唐辛子、溶けたチーズ、サルサ、そしてたくさんのアボカドで作られた唐辛子サイズ(チリバーガーとも呼ばれます)は、フォークで掘り下げて食べる必要がある食事を作ります。

サーブ2

準備時間:15分| 調理時間:25分| 合計時間:40分

材料:

  • 厚切りの七面鳥のパテ2枚
  • ガーリックパウダー小さじ1/2
  • 黒コショウ小さじ1/2
  • 小さじ1/4の塩
  • オリーブオイル小さじ3
  • ハンバーガーパン1個、半分にスライス
  • 残り物チリ2カップ、加熱
  • 細切りチェダーチーズ1カップ
  • 細かく刻んだモントレージャックチーズ1/2カップ
  • サルサ1/2カップ
  • アボカド1個、種をまき、みじん切り
  • ねぎ1個、みじん切り

方向:

  1. 七面鳥のパテの両面にガーリックパウダー、コショウ、塩を加えます。
  2. 中火で中型フライパンを熱し、オリーブオイルを加えます。
  3. ターキーミンチのパテを加え、下側が茶色になり始めるまで調理します(約8分)。
  4. パテを裏返し、反対側が茶色になり始めるまで調理します。
  5. 蓋をして、ハンバーガーが完全に調理されるまで調理します。
  6. ハンバーガーが調理されている間、パンをトーストします。
  7. 各サービングプレートに1/2のパンカット面を上にしてセットします。
  8. 七面鳥のパテを各半分に追加し、加熱した唐辛子を上に載せます。
  9. チェダーチーズをのせます。 唐辛子はチーズを溶かすのに十分なほど熱くなければなりませんが、そうでない場合は、チーズを溶かすのに十分な時間だけ電子レンジで温めます。
  10. サルサ、ジャックチーズ、アボカド、ネギをのせます。
  11. 熱いうちに召し上がれ。

チリと焼きたてのステーキフライのレシピ

チリフライ1個
チリフライ2個

ステーキフライが上手くいかないと思ったときは、溶けたチーズ、玉ねぎ、トマトをトッピングした高さのある唐辛子を重ねて食べます。 究極のフィンガーフードです。

サーブ2

準備時間:15分| 調理時間:30分| 合計時間:45分

材料:

  • 中型ラセットポテト4個
  • オリーブオイル大さじ2
  • 4ダッシュ挽いた黒コショウ
  • 4ダッシュソルト
  • 残り物チリ2カップ、加熱
  • 1-1 / 2カップの細切りチェダーチーズ
  • サワークリーム大さじ3
  • コティヤチーズ1/2カップ、クランブル
  • 刻んだネギ大さじ2
  • 赤ピーマン大さじ2

方向:

  1. オーブンを華氏375度に予熱します。
  2. 皮をむいて、じゃがいもを縦半分に切ります。 次に、各半分を縦に3分の1にカットします。
  3. 大きめのボウルにじゃがいも、オリーブオイル、コショウ、塩を加えます。 じゃがいもが均一にコーティングされるまで混ぜ合わせます。
  4. 大きなクッキーシートの上に、ジャガイモを下向きに(ジャガイモの片側に)置きます。
  5. じゃがいもが完全に焼き上がるまで焼き、黄金色になります(約25〜30分)。
  6. へらを使って、クッキーシートからジャガイモを注意深く取り除き、オーブンプルーフの1人前の鍋または皿に移します。 オーブンをつけたままにします。
  7. フライドポテトに唐辛子とチェダーチーズをのせます。
  8. チーズを溶かすのに十分な時間、オーブンに戻します。
  9. サワークリーム、コティヤチーズ、ネギ、ピーマンをのせます。
  10. ホットサーブ。

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画像:キャロリン・ケッチャム

2015年2月に最初に公開されました。 2016年11月更新。