似たような唐辛子料理は2つありませんね。 ひよこ豆と鶏唐辛子のこのレシピも例外ではありません。 シンプルで風味豊かな食事を自分で作ってみてください。
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ひよこ豆がこの料理に登場しますが、通常は白豆が含まれている可能性があります。 私はひよこ豆の多様性が大好きです、そしてそれらをこの唐辛子に加えることは物質と風味をもたらします。 ミックスにコーンを入れましたが、アドボソースにチポトレを加えると少しスパイスが効きます。
このレシピは、ボリュームたっぷりで風味豊かな白唐辛子を作ります。 私はそれがとても簡単に一緒になって、涼しい天候にぴったりのおいしい料理を届ける方法が大好きです。
ボリュームたっぷりのひよこ豆と鶏肉の唐辛子のレシピ
6人分
準備時間:15分| 調理時間:20分| 合計時間:35分
材料:
- 2(4-6オンス)骨なし、皮なしの鶏の胸肉、ほぼ完全に調理し、さいの目に切った
- オリーブオイル大さじ1
- 1/4カップのさいの目に切った白ねぎ
- にんにく2片、みじん切り
- アドボソースに小さじ1杯の缶詰チポトレチリ、さいの目に切ったもの、および小さじ1/2のソース
- チキンスープ2カップ
- 小さじ1/2の塩
- 黒コショウ小さじ1/4
- 小さじ1/4のクミン
- 小さじ1/4の赤唐辛子チリフレーク(オプション)
- 2(15オンス)缶ひよこ豆、水気を切り、すすいだ
- 冷凍コーン1カップ
- 1/4カッププレーンギリシャヨーグルト
- 付け合わせ用ねぎ
- サワークリームまたはギリシャヨーグルトを上に垂らします
方向:
- 中火で大きな鍋またはダッチオーブンにオリーブオイルを加えます。 油が熱くなったら玉ねぎを加え、3〜4分または柔らかくなるまで煮ます。 にんにくを加え、さらに30秒煮ます。
- 使用する場合は、チキンブロス、塩、黒胡椒、クミン、赤唐辛子の唐辛子フレークと一緒に、さいの目に切ったチポトレとソースを鍋に追加します。
- 混合物を沸騰させ、火を弱めて煮る。 ひよこ豆、とうもろこし、鶏肉、ギリシャヨーグルト1/4カップを追加します。 10〜12分間調理します。
- ネギとサワークリームまたはギリシャヨーグルトを添えて、個々のボウルに入れてお召し上がりください。
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