秋が間近に迫っています。季節の移り変わりに備えて、野菜畑を準備する必要があります。 これらのヒントを使用すると、寒い時期に庭を準備し、それでも食用を育てることができます。
夏の新鮮なトウモロコシ、ピーマン、トマトの恵みは減少しているかもしれませんが、天候が寒くなるので、野菜畑の世話をやめるべきではありません。 あなたの庭が新しい季節のために準備されることを確実にすることによってあなたは秋の収穫を持つことができます。 ボリュームたっぷりの根菜と葉物野菜の準備をしなさい。
秋の準備
秋の収穫の見返りを得る前に、他のいくつかのタスクを完了する必要があります。 秋が近づくにつれ、野菜も含めて庭全体に少し注意が必要になります。 いくつかの基本的なクリーンアップとメンテナンスは、今春に来るより健康的な庭を促進します。
掃除： あなたのベッドを通り抜けて、庭に侵入した乾燥したまたは死んだ植物、雑草または他の残骸の迅速な掃除をしてください。 （大規模な剪定は控えてください。新しい成長は冬を乗り切ることができないため、秋は剪定する時期ではありません。）野菜畑の場合は、 生産しなくなった植物は、土壌をうまく回転させて完全に分解して緩め、新しい植物の準備を整えます。
受精： 秋は、春に緑豊かで健康的な緑を作り出すのに役立つため、庭や芝生に堆肥を追加したり、肥料を与えたりするのに最適な時期です。 しかし、あなたの庭にある植物が秋の施肥の恩恵を受けることを必ず確認してください。 たとえば、成長が早すぎるため、秋にバラに肥料を与えるべきではありません。 しかし、多年生植物と球根は、秋の施肥から大きな恩恵を受けます。 さらに、これはあなたの野菜畑を堆肥や肥料で処理するのに最適な時期です。 通常、草に使用する肥料には、野菜畑には窒素が多すぎるため、使用する前に、店で購入した肥料のラベルで推奨される使用法を確認してください。
何を植えるか
庭を掃除したら、涼しい天候の野菜を植える準備ができています。 豪華な夏野菜が恋しいかもしれませんが、晴れた日が戻ってくるのを待つ間、素晴らしい秋の食材を手に入れることができます。 （今は、後で美しいポップな色のために春の球根を植える時期でもあります。）
グリーン： レタス、ルッコラ、ケール、マスタード、ほうれん草、スイスチャードは、野菜の選択肢のほんの一部であり、簡単に育てられます。 これらの植物は実際には寒い時期に繁栄し、一年の他の時期よりもさらに甘い味がすることができます。
根菜： ニンジン、ビート、大根はすべて、涼しい天候のときに成長しやすい根菜に適しています。
タマネギ科： 秋はニンニクとエシャロットを植える時期ですが、実際には夏まで収穫しません。 タマネギの風味を早く満たすには、ネギやリーキを植えてみてください。
もっと： 秋の野菜のリストはこれだけではありません。フェンネル、ブロッコリー、カリフラワー、キャベツなども検討してください。
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