再発明:バナナ(ムース)の分割–ページ2 – SheKnows

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パート2:バナナのムース

材料:

  • 3本の大きなバナナ
  • キャスターシュガー1/2カップ
  • 小さじ1/2の塩
  • はちみつ大さじ2
  • バニラエッセンス大さじ1
  • ナチュラルヨーグルト大さじ1
  • 水大さじ3
  • ゼラチンパウダー小さじ2
  • 生クリーム1カップ
バナナスプリットムースの材料

方向:

1

バナナ、砂糖、塩、蜂蜜をブレンドする

バナナを切り刻み、砂糖と一緒にブレンダーに入れ、
塩、はちみつ、バニラエッセンス、生クリーム1/4カップを混ぜます。

バナナスプリットムーススプリットステップ2パート1

2

ゼラチンを作る

小さなボウルに水を注ぎ、ゼラチンパウダーを上に振りかけ、5分間柔らかくします。 次に、電子レンジで20秒間加熱し、ゼラチンが溶けるまで混ぜます。

バナナスプリットムーススプリットステップ2パート2

3

ゼラチンとバナナのミックスをブレンドする

バナナミックスにゼラチンを加えて混ぜます。

バナナスプリットムーススプリットステップ2パート3

4

生クリームを泡立てる

別のボウルで、残りの生クリームを柔らかなピークが形成されるまで泡立てます。

バナナスプリットムーススプリットステップ2パート4

5

クリームとバナナのミックスを折ります

バナナの混合物とヨーグルトを注意深く折りたたんでクリームにします。

バナナスプリットムーススプリットステップ2パート5

6

ムースを重ねる

バナナのムースをパート1のグラスまたはジャーにスプーンで入れ、6時間冷蔵します。

バナナスプリットムーススプリットステップ2パート6

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