あなたが行ったことがあるかどうか ブログ 1年または10年間、ブロガーの燃え尽き症候群は非常に現実的なものです。 フードブロガーのジェイデンヘア、出版社 SteamyKitchen.com、2007年からブログを書いていて、燃え尽き症候群を防ぐ方法を知っています。
ブログを成功させるだけでは不十分であるかのように、ジェイデンは料理本の著者、テレビシェフ、 と 彼女と彼女の夫、スコットヘアは走ります キッチンテーブルマスタリー —ビジネスに焦点を当てた食品ブロガーのための私的な首謀者。
したがって、フードブログのヒントが必要な場合は、適切な場所に来ました。 私たちは、モチベーションを維持すること、あなたのブログをビジネスに変えるための彼女の最高のヒント、そして彼女のゴージャスなキッチンを覗き見することについて、ジェイデンに話しました。 もっと欲しいなら、で彼女を捕まえなさい ＃BlogHerFood15、彼女がよく知っているトピックについて、優れた講演者パネルに参加しています。 長期的なブロガーの幸せを達成する.
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何年もブログを書いているとき、どうやってやる気を維持しますか？ 何があなたを刺激しますか？
フードブログコミュニティへの還元。 作成します フードブログフォーラム 仲良しのトッドとダイアン・オブ・ホワイト・オン・ライス・カップルとのイベント。 私たちがイベントで稼いだお金は、食品ブロガーへの奨学金の資金にすぐに還元されます。 これらの大きなイベントを主催し、フードブログについて私たちが知っていることをすべて共有するだけで、私たちのエネルギーと心が活性化されます。
あなたのブログをビジネスに変えるためのあなたの最良の秘訣は？
あなたがするすべてのことに対するあなたのROIを知ること。 ちなみに、「投資収益率」は、お金、利益、または幸福を意味する可能性があります。 ソーシャルメディアに費やした時間のROIは とても 低い。 私はもう大きなソーシャルメディアの人ではありません—私はそれを楽しんでいません、私の子供たちは私が常にスクリーンの前にいるときは好きではありません。 Pinterestからは良いトラフィックを獲得していますが、ソーシャルメディアに時間を費やすよりも、読者が自分のコンテンツをソーシャルメディアで簡単に共有できるようにすることが重要です。 むしろ、幸福と収益のROIが高い活動に時間を費やしたいと思います。 Steamy Kitchenは現在、ニュースレターや電子料理本をメールで送信し、広告以外の収入を生み出す方法を見つけています。
フードブログを始める前に知っておきたかったことは？
荒らしや否定的なコメントを与えないでください！ 削除して忘れてください。
これまでに受けたブログのアドバイスの中で最高のものはありますか？
ブログの初期の頃に私を導いてくれたSimplyRecipesのEliseBauerの功績を認めなければなりません。 私たちは早い段階で友達になり、彼女の知識と経験を共有する彼女の寛大さは本当に私を助けてくれました。 彼女は常にコミュニティと恩返しの重要性を強調しています。
料理本を書くことについてあなたが最も驚いたことは？
どれくらい時間がかかりましたか！ 数時間でオンラインで作成、レシピ作成、公開できます。 この本はコンセプトから棚まで2年かかりました。
料理に最も影響を与えたのは？
ヤンさんの自慢！ マーティンヤンは私のキッチンのヒーローです。 私は80年代に彼をテレビで見ていました。 当時、テレビにはアジア人はあまりいませんでした。 仲間の中華料理をテレビで見ること、彼のアクセントを隠さず、アジアのすべてを祝うことは、そのようなインスピレーションでした。
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あなたの台所の好きな部分は？
おやおや、ただ選ぶのはとても難しい 一 もの。 私たちのキッチンの全体的なデザイン、つまり感触は、スーザン・セラが私たちのためにデザインしたときに私が念頭に置いていたものとまったく同じだと思います。 作品はより「家具」のようで、私たちのファミリールームにシームレスに溶け込んでいます。
しかし、キッチンで1つのアイテムを選ぶだけの場合、それは私のシンクのすぐ隣にあるカウンタートップに組み込まれている堆肥バケツです。
あなたの冷蔵庫で最も驚くべきことは？
有益な線虫！ 化学薬品を使わずに害虫と戦う方法として、アクアポニックスガーデンでそれらを使用しています。 線虫は冷蔵庫の密閉されたバケツに入れられ、必要になるまで保管されます。 アクアポニックスガーデニングの素晴らしいところは、自然を扱うのと同じように庭を扱うことを強制することです。 農薬や非有機肥料は魚を殺します。
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