DIYの氷砂糖のレシピ– SheKnows

氷砂糖としても知られている、若い頃の砂糖のような結晶化したキャンディーを覚えていますか？ たった3つの材料で、あなたは家であなた自身のバージョンを作るためのあなたの道を進んでいます。 子供たちをつかんでください、このレシピは科学実験の一部であり、おいしいおやつです。

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ほんの少しの材料、簡単な準備、そして少しの忍耐で、理由に関係なく、あなた自身のロックキャンディーを楽しむことができます。

他の実験と同じように、結果が異なる場合があることに注意してください。 結晶が小さくなったり大きくなったり、形成に時間がかかったり、まったく機能しなかったりする場合があります。 幸いなことに、別のバッチがわずか数分先にあります。 あなたがあなたの技術を完成させるまで試み続けてください。

収量2

水を沸騰させ、砂糖が溶けなくなるまで、一度に1/4カップずつ砂糖を加え始めます。 追加するほど、溶解に時間がかかります。 辛抱強く、できるだけ多く溶解するようにしてください。 串を洗濯バサミで留めて液体に浸し、次に砂糖に浸します。 スティックをシャンパンフルートに入れて乾かします。 液体を火から下ろし、完全に冷まします。

グラスに液体を入れます。 上記のレシピを使用すると、2つのシャンパンフルートを埋めることができます。 各グラスに食用着色料を数滴加えます。 追加する色が多いほど、色は飽和状態になり、思った以上に必要になる可能性があります。 串はガラスの中央にあり、ガラスの側面や底に触れないようにする必要があります。

辛抱強く待ちます。 結晶ができるまで約3日、十分な大きさになるまで約7日かかります。 ガラスの上下でも砂糖が結晶化し始めます。 結晶が成長するにつれて、進行状況を見ることができます。

それらを取り除く準備ができたら、バターナイフまたは他の鋭利な物体で上部をそっと壊します。 串をそっと外し、余分な液体が滴り落ちて乾くまで逆さまに吊るします。 ガラスから液体を注ぎ、ガラスを使って串を吊るし、余分な液体を捕まえることができます。

乾いたらすぐに食べられます！ それらをセロハンバッグに包んでパーティーで提供したり、ドリンクスターラーとして使用したり、単に食べたりしてください！ キャンディーがまだ濡れている間に振りかけることで、お祭り気分を味わうこともできます。

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