私は実際の七面鳥よりも感謝祭のおかずが大好きです。 そのため、メインディッシュよりもサイドの開発に多くの時間を費やしています。 10月からおかずの開発を始めるのもそのためです。 それらは完璧である必要があり、これらのカボチャロールはあなたが手に入れようとしているのと同じくらい完璧に近いです。
私は真剣に、これらのロールはどれほどおかしくてかわいいですか? それらは通常の三日月形ロールよりもはるかにかわいくて、完全にゼロから作るのとほぼ同じくらい簡単です。
これは私のお気に入りの立ち上がりのない30分のロールレシピで、とても素早く作ることができます。 酵母と水を泡立つまで混ぜるだけです。 (科学実験のようなものなので、楽しいです!)次に、卵、油、砂糖を混ぜて混ぜます。
その後、小麦粉を混ぜ合わせ、かき混ぜて混ぜ合わせます。 次に、生地が赤ちゃんの底のように柔らかくなるまで、粉をまぶした手でこねます。
それからそれを引き離して6つの部分に分け、そしてそれらをひどく粉にされた表面に置きます。 ロールが上がるのを待つ時間を無駄にする代わりに、すぐにロールを開始できます。 やあ!
ロールにカボチャの形を与えるには、ロールを7〜8か所でカットします(中心はそのままにしておきます)。 カボチャの形を切ったら、親指を中央に押し込み(井戸を作るため)、驚くほどおいしいモッツァレラチーズを加えます。
チーズがいっぱい! 次に、残りの生地の断片を小さな円に丸めて、チーズの上に置きます。 チーズがこぼれないように、上部の側面を生地の残りの部分に押し込みます。
次に、美しく黄金色になるまで、わずか14分間焼きます。 トップをカボチャのように見せるために、クルミを半分にスライスし、トップに貼り付けます。 いくつかの追加の緑のために、小さなミントの葉でクルミの側面を飾ります。
そして、あなたはそれらを食べます。 あなたは病気になることなくあなたができるすべての輝かしい、チーズで満たされたロールを食べます。 イェーイ、感謝祭!
そのチーズを見てください。 ただ素敵ですね。
ねばねばしたチーズ入りの「カボチャ」ロールレシピ
に触発されたレシピ シスルウッドファーム
これらのそっくりのカボチャロールはおいしい(そしてチーズがいっぱい!)だけでなく、簡単に作ることもできます。
収量6-8ロール
準備時間:15〜20分| 焼き時間:14-16分| 合計時間:29-36分
材料:
- 活性ドライイースト大さじ2
- 温水1カップ(華氏110度)
- 1/3カップの菜種油
- はちみつ大さじ2
- ブラウンシュガー大さじ2
- 1つの大きい卵
- 3-1 / 2カップの中力粉
- 細かく刻んだモッツァレラチーズ1カップ
- くるみ1/4カップ、半分に切る
- ミントの葉
方向:
- オーブンを華氏425度に予熱します。 焦げ付き防止のクッキングスプレーで天板にグリースを塗り、脇に置きます。
- ロールを作るには、活性のあるドライイーストと水をボウルに入れ、泡立つまで約10分間そのままにします。 菜種油、はちみつ、黒糖、卵を混ぜ合わせ、かき混ぜて混ぜ合わせます。 小麦粉を一度に1カップずつ混ぜ、柔らかい生地ができるまでかき混ぜます。
- 固い表面で、生地が柔らかく弾力性があるまで、約3〜4分こねます。
- 生地を6〜8個に引き離し、天板に置きます。 小麦粉をまぶしたナイフを使用して、各ロールを6〜8スライスにカットし、中心を完全に無傷に保ちます。 親指を使って中央を押し下げ、各ウェルに大さじ2杯のモッツァレラチーズを加えます。
- 残りの生地を細かく丸めてチーズを覆います。 生地の上部をカボチャの形をしたロールに押し込み、チーズを中央に固定します。
- 約14〜16分間、またはロールが黄金色になり、チーズが中央で溶けるまで焼きます。
- くるみを半分に切り、かぼちゃの形をしたロールの中央に押し込みます。 付け合わせにミントの葉を追加します。
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