この冬の寒さを、ペッパーのようなホットカクテルで打ち負かしてください。 辛い飲み物は、火のような飲み物以外では何もできない休日や肌寒い夜を暖めるのに役立ちます。 お好みに合わせて火力を調整し、以下のスパイシーなカクテルレシピをお楽しみください。
スパイシーなカクテルのレシピ
チェリーペッパーマティーニ
サーブ1 材料:
1オンスのアブソルートペッパーウォッカまたは他のペッパー注入ウォッカ
グレナデンの数滴
1/2ライムのジュース 方向:
氷を入れたカクテルシェーカーですべての材料を振る。 マティーニグラスに濾し、ライムスライスまたは唐辛子を飾る。
甘くてスパイシーなラムパンチ
サーブ1 材料:
1オンスのクランベリージュース
1オンスのオレンジジュース
2オンスのパッションフルーツラム酒
1オンスのパッションフルーツピューレ
1/4オンスの生姜汁
赤いタイのチリからの8つの種子
みじん切りの赤いタイチリ3個
飾り用にスライスした1/2の赤いタイチリ
付け合わせ用ナツメグ 方向:
1. 生姜汁を作るには、スライスした生姜1/2カップを2カップの水を入れた鍋に入れ、中火で約20分間煮ます。 2. クランベリージュース、オレンジジュース、ラム酒、パッションフルーツジュース、ジンジャージュース、チリシード、刻んだチリを、氷を入れたカクテルシェーカーに入れます。 完全に結合するまで振って、マティーニグラスに濾します。 ナツメグとチリペッパーを飾る。
自家製ペッパーウォッカ
ウォッカのボトル1本を作ります 材料:
ウォッカ1本(750ml)
5または6個のチリ全体、あらゆる種類(ハラペーニョ、セラーノ、ハバネロなど)、洗浄および乾燥、縦半分 方向:
ウォッカを大きなボウルまたはジャーに注ぎます。 ピーマンをスライスし、ウォッカに追加します。 冷暗所に7〜10日間浸してください。 ウォッカをチーズクロスを通して空のウォッカボトルに戻します。
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