乾燥熟成牛肉は通常大金を意味しますよね？ あなたが家でそれを自分でやるなら、そうではありません。
私たちは皆そこにいました。 あなたは高級レストランに出かけていて、10ドルで手に入る40ドルのワインを飲みます。 食料品店で、その柔らかく、肉厚で、口の中でとろける、乾いた熟成リブアイがあなたを呼んでいます 名前。 しかし、その後、価格（高値のワインよりもさらに高い）が表示され、突然、鶏の胸肉がかなり良い音になります。
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たまに散らかすのはいいことですが、同じ乾式熟成を行うことができることを知っておくのはさらに良いことです ステーキ わずかな費用で自宅で。 そして、あなたはそれがどれほど簡単か信じられないでしょう。 必要なのは、寒冷紗と数日だけです。
ビデオを見て、自分の牛肉を乾燥熟成させる方法を学びましょう。 それから肉屋に走って、最大のものを買う ステーキ 発見できる。 それでもレストランよりも安いでしょう。
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