Campbell’sは、クラシックなチキンヌードルスープ–SheKnowsに根本的な変更を加えました

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温かいチキンヌードルのボウルほどおいしいものはありません スープ 寒い日。

そして、それは喉の痛みを和らげるだけのものであり、嗅ぎタバコは少しひどく感じません。 しかし、問題のスープに30を超える材料が含まれている場合、それは本当にあなたにとってどれほど良いものになるでしょうか。

マーサ・スチュワート
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キャンベルがチキンヌードルスープのレシピを変更していることに私たちは恍惚としているのはそのためです。 によると ニューヨークタイムズ、同社は象徴的なスープを変更し、30の材料から20の材料に減らしました。そのほとんどは、自分のパントリーにもあります。

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「私たちはキッチンと私たちの植物の間のギャップを埋めています」とデニスM。 キャンベルの社長兼最高経営責任者であるモリソンは、 タイムズ. 実際、グルタミン酸ナトリウム、マルトデキストリン、グアニル酸二ナトリウムなど、除去する成分のほとんどは家庭の台所にはありません。

いくつかの変更は少し奇妙です。 同社はタマネギを除去しているが、脱水タマネギとタマネギ抽出物は残している。 たぶん、缶詰プロセスの高熱の下で新鮮なものがうまく持ちこたえないのでしょうか? そして、なぜ彼らはセロリを取り除くのですか? まあ、どうやらスープを味見した子供たちはそれが好きではなかったようです。

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とはいえ、同社は、ほとんどの人があまり変化に気付かないように、スープの独特の風味プロファイルを維持するために最善を尽くしたことを誓います。 これは良いことです。特に、キャンベルのチキンヌードルスープへの献身が、子供の頃のチキン&スターへの執着のようなものである場合はなおさらです。

これで、ファンは温度が下がったときに新しいチキンヌードルスープの缶を温めることができます(ええと、素晴らしい タイミング、みんな!)の後ろにリストされているすべてのそれらの不健康な化学物質について不思議に思う必要はありません ラベル。 そして、20の材料がまだあなたにとってストレッチのように思えるなら、あなたはいつでもできます 自分で作ってみてください.

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