パレオ 料理が簡単になりましたか？ どうやらそれは可能です。 そして美味しい。
「ダイエット」という言葉を聞くと、食べられるものにほぼ不可能な制限があり、守るべき大変なライフスタイルになると思います。 そして、あなたが食べることができるものの制限は、料理が大きな苦痛になる可能性があることを意味します。
私が決して何かを試みないことを確実にする確実な方法は、料理を不快にすることです。 しかし、単純な、 ワンポットレシピ、どんな食事でも、私のレシピボックスに歓迎されています。 ワンポットパレオ ジェニー・カスタネダによると、すべてが1つの鍋で調理されるシンプルな古料理でいっぱいです。 あなたが古ダイエットに従うかどうかにかかわらず、私はあなたがこれらの簡単なレシピに夢中になることを確信しています。
この超高速の15分の生姜チキンヌードルをチェックしてください。 もちろん、ここではパスタについて話しているのではなく、サツマイモ麺について話しているのです。 覚えておいてください、それは古です。 そして、それは美味しそうです。
15分の古生姜チキンヌードルレシピ
ある夜、予定していたメニューがうまくいかなかったので、この料理を夕食に作ったので、いつも冷蔵庫にある食材を使わなければなりませんでした。 さつまいもは炒め物に耐え、調味料をよく吸収しました。 この軽くておいしい料理には麺がないことを最初の一口で知ることはできません。
サーブ2
材料：
- 獣脂またはココナッツオイル大さじ2（30ミリリットル）
- 生姜大さじ1（10グラム）、すりおろした
- にんにく2片、みじん切り
- タマネギ1カップ（130グラム）、スライス
- 1/2ポンド（225グラム）骨なし、皮なし鶏もも肉、立方体
- ココナッツアミノ大さじ3（45ミリリットル）
- 黒コショウ小さじ1/4
- 1/4カップ（60ミリリットル）の鶏骨スープ（下記のレシピを参照）
- 1ポンド（450グラム）のサツマイモ、らせん状
- 短冊状にスライスしたピーマン1個
- トーストしたごま油小さじ1
- ゴマ小さじ1
方向：
- 深いフライパンに、または中火で中華鍋に、獣脂を追加します。 生姜、にんにく、玉ねぎを加えます。 香りが出るまで2分間炒めます。 鶏肉を加え、火が通り、ピンク色が消えるまで約5分炒める。
- ココナッツアミノ、黒コショウ、鶏骨スープを追加します。 混ぜ合わせます。 さつまいもとピーマンを鍋に入れ、鶏肉と混ぜる。 中火から弱火にします。 さつまいもを柔らかくするために覆います。 3〜5分後、サツマイモが希望の仕上がりに調理されているかどうかを確認します。
- 火を止め、ごま油で味付けをします。 組み合わせるトス。 ゴマを飾って、すぐに召し上がれ。
鶏骨スープレシピ
足や首などのゼラチン状の鶏肉を使った圧力鍋は、1時間以内に最も栄養価の高いスープを生成します。 店で買ったものが近づかないので、冷凍庫に骨のスープがないことは決してありません！
収量4〜5カップ（900ミリリットル〜1.25リットル）
材料：
- 1ポンド（450グラム）の鶏の首または足
- 1ポンド（450グラム）のチキンバック
- タマネギ1個、クォーター
- にんじん1本、半分に切る
- リブセロリ1個、半分に切る
- コショウ小さじ1杯
- 小さじ2杯（10ミリリットル）のアップルサイダービネガー
- 海塩小さじ1
- 水
- 大きなガラスの瓶
方向：
- すべての材料を圧力鍋に入れます。 骨の上部を覆うのに十分な水を追加します。 蓋を固定し、中火から強火で沸騰させます。 圧力鍋が口笛を吹き始めたら、中火から弱火に下げ、タイマーを35分に設定します。 火を止め、10〜15分置いて自然に圧力を解放します。
- 十分に冷えたら、ガラスの瓶の上にふるいを置き、それにスープを注ぎます。 しっかりと覆い、冷蔵庫または冷凍庫に保管してください。
本について：パレオフーディーキッチン 創設者のジェニー・カスタネダは、新しい料理本で古料理を最も単純な形に蒸留します ワンポットパレオ、1つの鍋、鍋、またはボウルだけを必要とする健康的でおいしい全食品レシピを特徴としています。 食事を簡素化してスパイスを効かせたいと考えている古風な愛好家でも、古風なライフスタイルに興味があるが飛躍するのをためらっている人でも、 この本は、フィリピンのチキンバーベキューやロードされたスペイン語など、100以上の簡単で世界的にインスピレーションを得たレシピで、風味豊かな古食をわかりやすく説明しています。 トルティーヤ。
ジェニーのレシピは、健康的なタンパク質、野菜、適量の炭水化物をすべて1つの鍋に入れて構成された完全な食事として特別に設計されています。 ワンポットパレオ 読者は、どのレシピに潜在的なアレルゲンが含まれているか、特定の食事制限に合わせて材料をオーダーメイドの食事に交換する方法を簡単に判断できます。 ジェニーのレシピのおかげで、健康的な食品であなたの体に栄養を与えることは、かつてないほど簡単で、速く、そして手頃な価格になりました。これは、ワンポット料理の面でまったく新しい可能性の世界を開きます。
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