これらの明るいネオンワッフルは、食用の絞り染めの作品です。
絞り染めのワッフルは芸術のように見えるかもしれませんが、作るのと同じくらい食べるのも楽しいです。 子供たちはあなたがそれらを作るのを手伝うことができます—ただ彼らが超高温のワッフルアイロンの周りで安全になるのを手伝うことを忘れないでください。
ワッフルバッターを作り、それを4つのジップトップビニール袋に分けることから始めます。 ガロンバッグを使ったのはそれがあったからですが、クォートサイズの方がさらに良いです。 各バッグに十分な量の食用着色料を混ぜます。 ネオンにウィルトンジェル食用色素を使用しました。 色が明るいほど良いです！
混ぜるときは、箸などを使って、バッターをバッグに詰め込むことができます。 これにより、色が均一に混ざり合うようになります。 このテクニックは、最後にバッターの最後をバッグから取り出すのにも役立ちます。
これで、ネオンバッターのゴージャスなバッグが4つあるはずです。
各バッグの角を切り取ります。
ワッフルアイロンにパムのようなスプレーオイルをスプレーします。 最初の色をワッフルアイアンに吹き付けます。
別の色を追加します。 絞り染めの効果を出すために、波状のパターンで絞り出します。
次の2色を追加します。
そして、もう少しピンクとオレンジをお勧めします。
ワッフルアイロンを閉じ、アイロンの指示に従ってワッフルを調理します。 暗い設定では茶色になり、色がくすんでしまうため、これらには中程度の設定を使用します。
ワッフルの下側にはたくさんの波線があります。これは、各色が吹き付けられたときに調理を開始したためです。
上面は絞り染めのように少し渦巻いてブレンドされています。 しかし、あなたはあなたが好むどちらの側を上にしてでも奉仕することができます。
絞り染めワッフルレシピ
これらの絞り染めのワッフルは、カラフルな芸術作品です。 好きな色を使用できますが、明るいネオンの色は明るい色や暗い色よりも効果的です。
6人分
準備時間：15分| 調理時間：20 | 合計時間：35分
材料：
- 3-1 / 2カップの中力粉
- 大さじ2と小さじ1のベーキングパウダー
- コーシャソルト小さじ2
- 白砂糖大さじ2
- 2-1 / 2カップの全乳
- 卵2個
- 溶かしバター大さじ3
- フードジェルの4ネオンカラー
- スプレーオイル
方向：
- 小麦粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を一緒にふるいにかけます。
- ミルク、卵、溶かしバターを混ぜます。 完全に滑らかになるまで混合を続けます。
- ワッフルアイロンを熱します。
- バッターを4つのジップトップビニール袋に分け、それぞれを異なる色に染めます。
- 各バッグの角を切り取ります。
- ワッフルアイロンにオイルを軽くスプレーします。
- 一度に1色ずつ、バッターを波状のパターンでアイロンに吹き付けます。
- ワッフルアイロンを閉じ、中程度の設定で完了するまで調理します。 準備ができると、ビープ音が鳴ります。 長時間調理しないでください。色が茶色になります。
- ワッフルを冷却ラックに移すか、オーブンのラックに直接置いてください。 皿の上に置いておくと、底がねっとりします。
- 2ワッフルごとにアイロンにオイルをスプレーして、バッターでさらにワッフルを作り続けます。
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