ギリシャヨーグルトとキュウリのロールアップ– SheKnows

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ヘルシーなスナックには、ギリシャヨーグルトを使ったクールなキュウリのロールアップを検討してください。

きゅうりはギリシャヨーグルトと一緒に巻き上げます

軽食やおいしいパーティーの前菜は、これまで以上に探す必要はありません。 健康きゅうり! さまざまな使い方ができますが、ロールを作成するのが一番です。 きゅうりを独創的に皮をむくことで、ヘルシーで美味しいパンとトルティーヤの代替品を作ることができます!

ギリシャヨーグルトとキュウリのロールアップ
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きゅうりの涼しげな味わいは、このレシピで使われているギリシャヨーグルトのカレーなどのゼスティエソースとよく合います。 追加のカレーヨーグルトが残っている場合は、他の野菜やチップスにも最適なディップソースになります。

キュウリをスライスして最良の結果を得るには マンドリン 行くための最良の方法になります。 2mmの設定を使用すると、均一で信じられないほど薄いキュウリのスライスを取得でき、キュウリのスライスを作成できます。 簡単に転がります。 厚すぎるきゅうりのスライスは丸めるのが難しい場合があり、ほとんどプロンプトなしで解かれます。 きゅうりを手で切るときは、よくあることです。 野菜の皮むき器を使用すると、この問題が解決することがよくありますが、常にそうとは限りません。 きゅうりのスライスを丸めたままにするのが難しい場合は、つまようじを使って貼り付けます。

材料:

  • キュウリ
  • 1-1 / 2カップの低脂肪ギリシャヨーグルト
  • カレー粉大さじ1
  • ライムジュース大さじ1
  • 塩とコショウ
  • 必要に応じて、コリアンダーなどのハーブ大さじ1
  • 必要に応じてハムまたはターキー

方向:

1

きゅうりはギリシャヨーグルトと一緒に巻き上げます

きゅうりは、厚さ2 mmのマンドリンを使用するか、野菜の皮むき器を使用してスライスします。 きゅうりをペーパータオルプレートの上に置き、余分な水分を排出させます。

2

ヨーグルト、カレー粉、ライムジュースを混ぜ合わせます。 塩こしょうで味を調えます。

3

ヨーグルトの混合物をきゅうりのスライス全体に広げ、必要に応じて新鮮なハーブを振りかけます。

4

きゅうりはギリシャヨーグルトと一緒に巻き上げます

必要に応じて、薄くスライスしたハムまたは七面鳥をきゅうりのスライス全体に広げます。

5

きゅうりはギリシャヨーグルトと一緒に巻き上げます

必要に応じてつまようじを使って閉じ、慎重に巻き上げます。

6

提供するまで冷蔵してください。

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