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あなたがいつもおいしい食事への道を即興で作るその家庭料理人になりたいと思っていたら、 エコの クックトゥギャザーシリーズ まさにあなたが待ち望んでいたものかもしれません。 各インタラクティブビデオは、料理に独自の冒険アプローチを採用しているため、さまざまなバリエーションの料理を簡単にマスターできます。 レシピ.
このスカロピーネのレシピでは、The MeatballShopのシェフ兼創設者であるDanielHolzmanが、イタリアの定番料理である薄くスライスしたカトレットを視聴者に紹介します。 パンフライとリダクションソースをかけたもの—そして3つの異なるソースでそれを作る方法を示し、ペスカタリアンまたは 無グルテンの。
それはあなたが作りたいサービングの数をあなたに選ばせることから始まります（1から10の間のどこでも、それでディナーパーティーを持ってきてください）。 次に、調理する可能性のある食事制限、使用しているタンパク質の種類（鶏肉、子牛肉、魚）、パン粉にタンパク質を浚渫するかどうかを入力します。 最後に、ソースを選択します。3つのオプションがあります：マデイラ（マッシュルーム、エシャロット、ニンニク、 タイム）、レモンケーパー（レモン、ケーパー、ニンニク、パセリ）、またはハニーマスタード（ディジョン、蜂蜜、ニンニク、 ローズマリー）。 読んだ伝統的なレシピを入手したり、Holzmanにビデオで段階的に説明させたりすることができます。もちろん、両方を行うこともできます。 最良の部分は、ビデオが各ステップの間に一時停止し、次のステップに進む前にあなたを待つことです。
あるバリエーションをマスターしたら、別のバリエーション（または次のような別のEko Cook Togetherレシピ）を試すことができます ミートボール また ラーメン丼). すぐにそのレシピさえ必要なくなります。
この投稿は、EKOのためにSheKnowsによって作成されました。
