ダッチベイビーを一度も食べたことがないなら、あなたは逃しているでしょう。 ファンネルケーキとパンケーキが生地のようにカリカリに縁取られたフライパンの朝食で出会うようなもので、残り物の感謝祭のクランベリーソースに最適です。
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最良の部分は、それらもいかに簡単かということです。 すべての材料をブレンダーに入れ、ブレンドし、注ぎ、焼きます。 コンロの上に立って、パンケーキごとにパンケーキをはじく必要はありません。 あなたは12インチのフライパンで1つの大きなもの、いくつかの小さなもの、あるいは小さなラメキンで個々のオランダの赤ちゃんを作ることができます。 完全にあなた次第です。
ただし、一口食べると、「通常の」パンケーキが二度と欲しくなることはありません。
クランベリーダッチベイビーレシピ
このドイツのパンケーキはフライパンで焼かれ、サクサクしたふくらんでいるエッジと柔らかいセンターになります。 好きなものをトッピングしますが、残り物の感謝祭のクランベリーソースに最適です。
サーブ2
準備時間：15分| 焼き時間：15分| 合計時間：30分
材料：
- 卵2個
- 小麦粉1/2カップ
- 小さじ1/4の塩
- 砂糖大さじ1
- ミルク1/2カップ
- バニラエッセンス小さじ1/2
- バター大さじ2〜3
- 残り物クランベリーソース1/2カップ
方向：
- オーブンを華氏425度に予熱します。
- ブレンダーに、卵、小麦粉、塩、砂糖、牛乳、バニラを加えます。 滑らかになるまでブレンドし、室温で10分間取っておきます。
- オーブンが加熱されたら、10インチのオーブンセーフフライパンにバター大さじ2〜3を追加します。 バターが溶けるまでフライパンをオーブンに入れます。
- フライパンの底と側面全体にバターを取り除き、渦巻きます。
- フライパンにねり粉を注ぎます。
- クランベリーソースをバッターの上にダロップでスプーンで入れ、フライパンをオーブンに戻します。
- 端がフライパンの側面に上がり、黄金色に変わり始めるまで、約15分間焼きます。
- オーブンから取り出し、クランベリーソースを上に乗せ、粉砂糖を飾る。
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