健康的な野菜の栽培– SheKnows

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人々が入る理由の1つ 菜園 家族に健康的な食事を提供することです。 不健康な野菜は実際にはありませんが、いくつかの庭のお気に入りは他のものより健康的です。 あなたがあなたの春の庭を計画するとき、 栄養 これらでワンランクアップ 健康野菜 お気に入り。

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人々が入る理由の1つ 菜園 家族に健康的な食事を提供することです。 不健康な野菜は実際にはありませんが、いくつかの庭のお気に入りは他のものより健康的です。 あなたがあなたの春の庭を計画するとき、これらで栄養を一段と高めてください 健康野菜 お気に入り。

あなたの庭に含める最も健康的な野菜のいくつか:

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  • カリフラワーはビタミンCが豊富で、葉酸の優れた供給源です。

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  • キュウリ 抗炎症作用があり、肌の色を改善し、血圧を下げることができます。
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  • ポテト (白)はビタミンCが豊富で、カリウムの優れた供給源です。
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  • サツマイモは鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富で、抗酸化作用と抗炎症作用があります。
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  • アスパラガス 食物繊維、ビタミンB6、カリウム、葉酸が含まれています。
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  • ブロッコリーは葉酸、カルシウム、ビタミンCが豊富です。
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  • タマネギは食物繊維の良い供給源であるビタミンCを多く含み、血糖値を下げるのに役立ちます。

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  • カブ ビタミンCが詰まっています。
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  • 人参 ビタミンAの素晴らしい供給源です。
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  • コラードグリーンはカルシウム、ビタミンE、ベータカロチンが豊富です。
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  • ほうれん草 13以上のフラボノイド化合物があり、特定の癌のリスクを減らすのに役立ちます。
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  • ナス 高レベルの銅、カリウム、繊維が含まれています。

ご覧のとおり、葉物野菜だけではありません 野菜 栄養価の高いもの。 あなたの 公園 栄養価の高い庭のために、多種多様な葉野菜と根菜をプロットしてください!

より健康的な食事のために庭を育てることについての詳細>>