ピエロギと呼ばれるこれらのおいしい餃子は、茹でてから自家製の白ワインソースに入れます。 この食事はシンプルでありながら、準備に何時間もかかったような見た目と味わいです。
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この料理は、準備が簡単であるだけでなく、エレガントに見えます。 ピエロギはほとんどの食料品店の冷凍庫セクションにあり、通常はジャガイモ、チーズ、その他の詰め物で満たされています。 彼らはあなたの毎週の夕食のローテーションを変えるためのおいしい方法ですが、それでもそれをシンプルに保ちます。
クリーミーな白ワインソースレシピのピエロギ
2人前または4人前の大食い
材料：
- 1（16オンス）ボックスピエロギ、パッケージの指示に従って茹でる
- 生クリーム1カップ
- 白ワイン3/4カップ
- 中力粉大さじ2
- おろしたてのパルメザンチーズ1/4カップ、付け合わせ用に追加
- ガーリックパウダー小さじ1/2
- ピンチすりおろしたナツメグ
- 塩とコショウの味
- 小さじ1杯の乾燥パセリ
方向：
- 中火にかけた大きな鍋に、クリーム、ワイン、小麦粉を加え、泡だて器でよく混ぜて塊を取り除きます。 パルメザンチーズ、ナツメグ、ガーリックパウダーを加え、塩こしょうで味を調える。 少し濃くなるまでソースを調理します。
- 調理したピエロギを鍋に入れ、白ワインソースをそっと入れます。
- 2つの大きなディナープレートまたは4つの小さなディナープレートに分けます。 新鮮なパルメザンチーズとパセリを飾る。 温かくお召し上がりください。
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