マーサ・スチュワート 作り方について1つか2つ知っている 美味しいケーキ. それで、彼女が焼き菓子の新しいレシピを共有するとき、私たちはすぐに注意します。 彼女の象徴的なものから ふわふわエンジェルフードケーキ 彼女に 柑橘系の魔法のシートケーキ —私たちはそれらすべてを愛していました。 ただし、常に頼りになる古典的なケーキのレシピが1つあります。 チョコレート ケーキ; そしてスチュワートはそれをいつもよりさらに良くするための天才的な方法を共有しました。 彼女 チョコレートスプリンクルシートケーキレシピ 多くの濃厚で退廃的なチョコレートケーキよりも軽い レシピ、そして彼女はInstagramで秘密を共有しました。
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「軽いチョコレートケーキは、矛盾ではありません。 いつでも美味しいおやつになります！」 スチュワートは書いた。 「ここでは、基本的なレシピの小麦粉の一部を、チョコレートの深みのある味わいにするために、ハーフカップのココアパウダーに置き換えています。 サワークリームは柔らかいパン粉を作り、バタークリームのフロスティングは電気ミキサーで風通しが良くなるまで泡立てられます。」
小麦粉の一部をココアパウダーに置き換えることに関するスチュワートのヒントはとてもシンプルですが、それでもとても天才です。 正直なところ、これまで考えたことのない方法はわかりませんが、これからケーキの作り方が変わることは間違いありません。 結局のところ、あなたは本当に十分なチョコレートを手に入れることができますか？！ （答えは常に「ノー」です）。
スチュワートが言うように、電気ミキサーが必要になります。 お持ちでない場合 キッチンエイド 私たちが愛するスタンドミキサーを持っています（そして イナ・ガーテンもそうです).
マーサスチュワートを入手 チョコレートスプリンクルシートケーキレシピ. オンラインおよびの1月/ 2月号 マーサスチュワートリビング.
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