新鮮な野菜は、今ほど貴重なものとは思えませんでした。 私たちの多くは遅延に依存しています 食料品の配達、店への旅行の合間に数週間待ったり、農産物の箱を配達したりするときは、キッチンで最後のジャガイモ、緑、コショウが悪くなる前にすべて使用するようにします。 しかし、何か違うものを欲しがる前に腹を立てることができるキッチンシンクのスープは非常にたくさんあります。ありがたいことに、 ジャーダ・デ・ラウレンティス 彼らが台無しにする前にそれらの野菜を大いに利用する野菜のキャセロールを持っています。
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あなたのサービスで、1つの慰めの野菜キャセロール! 🍅🥕🥔このレシピの野菜は、基本的に手元にあるものと交換できます。これはおいしい寄せ集めです。 プロフィールリンクで@giadadelaurentiisのレシピを入手してください!
によって共有された投稿 Giadzy (@thegiadzy)に
De Laurentiisは、レシピは材料の厳密なリストというよりもガイドラインであると自分自身に言います。 フォロー–彼女は、すべてが調理されるように、野菜を同じサイズのチャンクに切る必要があると言っています 均等に。
濃厚なクリームソースがたっぷり入っていて、信じられないほどの量のチーズがトッピングされている多くのキャセロールとは異なり、Giadaの野菜のキャセロールは実際には軽くて新鮮な味がします。 農産物を使い切っているので、ジャガイモのような心のこもった根菜とサツマイモの両方を組み合わせることができます じゃがいも、ズッキーニ、トマト、赤玉ねぎなどの軽い野菜を使ったにんじんは風味を保ちます 明るい。
トッピングはパン粉とすりおろしたパルメザンチーズのシンプルなミックスで、オーブンで黄金色になりサクサクになります。
野菜をスライスし、鍋に重ね、トッピングで覆ったら、すべてが柔らかくなるまで、約40分間オーブンに入れます。 単独で、またはパスタ、ライス、または無愛想なチャバタを上質なオリーブオイルでまぶしたおかずと一緒に召し上がると、野菜のオッズとエンドが5つ星の食事に変わったような気分になります。
からレシピを入手 ジャジー.
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