シンコデマヨピニャータクッキーレシピ

あなたが祝うことを選択した場合シンコデマヨ米国では、あなたは絶対に責任を持って敬意を持ってそれをしなければなりません。正直なところ、休日はメキシコ人よりもアメリカ人にとってはるかに大きな問題です。休日はもともとフランス人との戦いを称えるために作成されました 1862年にプエブラで開催されました. メキシコ軍はその戦いに勝ったが、後にフランスとの2回目のプエブラの戦いに敗れた。シンコデマヨは、1960年代まで米国での休暇として実際に勢いを増していませんでした。それは、おそらく単なるマーケティング戦略でした。より多くのビールを売るために.

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さて、シンコデマヨを祝うのは、飲酒に焦点を当てた休日に変えない限り、愚かで失礼なアクセントで話す不快な服を着て、まったく問題ありません。あなたはについてもっと読むことができますここで休日を敬意を表して祝う方法について学ぶことも重要ですピニャータのあるメキシコの歴史あなたが何かを焼き始める前に。それが済んだら、おいしいクッキーを焼き上げる準備が整いました。中にはカラフルなサプライズが入っています。

これらのマルチストライプのピニャータシュガークッキーお気に入りのキャンディーの秘密の隠し場所で埋めることができる中空のセンターが付属しています。これらのお祝いのおやつを開いたり、噛んだりすると、中には甘い驚きがあります。

シンコデマヨピニャータクッキーの作り方

材料：

砂糖1カップ
粉砂糖1カップ
バター1カップ
植物油1カップ
卵2個
小さじ1杯の歯石クリーム
小さじ1の塩
アーモンド抽出物小さじ1
重曹小さじ1
小麦粉5カップ
バニラ大さじ1
ミニM＆Mのキャンディー
粉砂糖1/2カップ（フロスティング用）
小さじ2杯のミルク（フロスティング用）

1. 生地を作る

砂糖とバターを一緒にクリーム状にします。卵をたたきます。オイルを追加します。乾燥した材料を混ぜ合わせてから、徐々に混合物に加えます。バニラとアーモンドの抽出物を混ぜます。

2. 生地に色を付ける

生地を5つの均等なサイズのボールと1つの小さいボールに分割します（これは黒いボールになります）。希望の色になるまで、各生地ボールに食用着色料を加えます。ゲル食用着色料は、液体食用着色料よりも濃い色になります。

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3. 生地を重ねる

ロバ/ブローピニャータクッキーカッターとほぼ同じ幅の容器を使用し、ラップで裏打ちします。色付きの生地ボールをすべて半分に分割し（黒いものを除く）、底の黒い生地から始めて、容器に生地を重ねます。色を交互に変えて、作業が完了するまでに各色が2層になるようにします。

4. 待って

層状の生地を覆い、4時間または一晩冷凍します。これは、先にあるもののためにあなたの創造的なジュースを節約するのに最適な時期です。

5. クッキーを焼く

生地を容器から取り出し、プラスチックから開封します。幅約1/4インチのスライスにカットします。

それらをパーチメント紙で裏打ちされた天板に置き、華氏350度で12分間焼きます。

6. クッキーを切る

オーブンから取り出したらすぐに、burropiñataクッキーカッターを使ってクッキーの形を切ります。 3個セットで作業します。必ず2つのburropiñataクッキーを一方向に、1つのburropiñataクッキーを反対方向にカットしてください。（クッキーカッターをひっくり返すだけです。）そうすれば、それらを組み立てるときに、焼きたての底面が非表示になるため、完成したクッキーの両面が「きれい」に見えます。

7. 隠しポケットを作成する

各セットの真ん中のクッキーについては、耳と脚を切り取り、M＆M'sが行く中央を切り取ります。私は小さな正方形のカッターを使用し、狭い長方形を得るために3つのカットを行いました。クッキーが冷えると、崩れたり壊れたりする可能性が高くなるため、すばやく作業するようにしてください。それらを移動し、余分な外側のクッキーを取り除く前に、それらをベーキングシート上で冷ましてください。

8. ピニャータクッキーの組み立て

組み立てるには、最初のピニャータクッキーを取り、焼きたての底が上を向くように逆さまに置きます。ミルクと粉砂糖の「フロスティンググルー」混合物でピニャータ本体の中心の輪郭を描きます。（私は粉砂糖1/2カップとミルク小さじ2を使用しました。 Ziplocバッグの中に入れて、バッグの角の小さな先端を切り落とすと、簡単にクッキーにパイプでつなぐことができます。）