同じ古いウォッカとテキーラのカクテルにうんざりしていませんか? 次に、楽しくて新しいもの、焼酎を試してみてください。 この古典的な日本酒は、その素朴な味と低カロリーのために人気のある選択肢になっています。 焼酎は、さまざまなおいしい飲み物に対応できるため、新しいお気に入りのアルコールになる可能性があります。
焼酎とは?
焼酎は、大麦、さつまいも、ご飯などを蒸留して作ったお酒です。 日本酒と混同しないように、焼酎はアルコール度数が高く(約25体積パーセント)、素朴な味がします。 また、他のほとんどの酒よりもカロリーが低くなっています。
焼酎はどうやって飲めますか?
焼酎は多くの独創的な方法で混ぜることができ、他のほとんどの酒と交換することができます。 それは通常、岩の上でまっすぐに飲まれ、水(熱いものと冷たいものの両方)と混合され、お茶やフルーツジュースと組み合わされ、さらにはビールと混合されます。
焼酎はどこにありますか?
アメリカではまだ見つけるのが難しいかもしれませんが、焼酎の需要は急速に高まっています。 サンフランシスコ、ロサンゼルス、ニューヨーク、ボストンなど、専門食料品店がある大都市で利用できます。 地元の酒屋にそれを手に入れることができるかどうか尋ねてください–米国の酒屋は焼酎をより頻繁に運んでいます。 また、多くの日本食レストランや市場では焼酎が提供されています。
焼酎カクテルレシピ
しょうちゅいに
1人前になります
材料:
3オンスの焼酎
2オンスの日本酒
1-1 / 2オンスのウォッカ
2つのライムウェッジのジュース(約1オンス)
1/2オンスのシンプルなシロップ
方向:
カクテルシェーカーですべての材料を組み合わせ、氷で振る。 緊張させてサーブする。
甘酸っぱい焼酎
1人前になります
材料:
2オンスの焼酎
2-1 / 2〜3杯の甘酸っぱいミックス
砂糖小さじ1/2から1
4オンスのクラブソーダ
ライムウェッジ1個
方向:
焼酎、甘酸っぱいミックス、砂糖をカクテルシェーカーに入れます。 氷で振る。 混合物をカクテルグラスに注ぎ、クラブソーダを上に載せ、ライムウェッジを飾る。
焼酎メロンシトラスカクテル
1人前になります
材料:
3オンスの焼酎
3オンスのメロンリキュール
2オンスのフレッシュレモンジュース
オレンジスライスまたはチェリー
方向:
カクテルシェーカーですべての材料を組み合わせ、氷で振る。 カクテルグラスに注ぐ。 オレンジスライスまたはチェリーをのせます。
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