ללמד ילדים את חשיבות האכילה מאכלים בריאים עכשיו יכול לכוון אותם למסלול הנכון לכל החיים, אבל אם אתה לא גורו בריאות, חינוך הילדים שלך יכול להיות אתגר. לכן ביקשנו ממומחי בריאות ותזונה לשקול את 10 המזונות הבריאים ביותר שילדיכם צריכים לאכול כעת. גלו את הבחירות המובילות שלהם, בתוספת עצות מועילות לקניות.
מה לחפש
בעת כתיבת רשימת המכולת שלך, זכור את הטיפים החשובים הבאים:
- דגש על טרי. לדברי ד"ר טימותי הרלן (הידוע גם בשם "דוקטור גורמה"), המנהל הרפואי של בית הספר לרפואה באוניברסיטת טולאן, טריות המזונות שאתה מכין לילדים היא המפתח. "אם האוכל עבר עיבוד, סביר שהוא לא טוב במיוחד לילדים שלך," אמר. “הכינו מקרוני וגבינה בעצמכם - אל תוציא אותו מהקופסה. אל תקבלו אוספי פירות-במקום זאת, קנו פירות טריים או יבשים ".
- ילדים צריכים סיבים. לפי אשלי קוף, RD, תזונאית מפורסמת ומומחית תזונה מומלצת בנושא "נשירה לחתונה" הקרובה של CW, סיבים מהווים מרכיב תזונתי חיוני לתזונה של הקטנה שלך. "הם זקוקים לסיבים - החומר האמיתי - לא לחומרים הסינתטיים שנוספו לדגני זבל, כך שזה אומר תפוח, זרעי פשתן טחונים, פירות וירקות", אמרה.
עכשיו שאתה יודע מה לחפש בטיול הקניות הבא, המשך לקרוא ולגלות את 10 המאכלים הבריאים ביותר שילדיך צריכים לאכול.
10 המאכלים הבריאים ביותר לילדים
פירות
פירות מכינים את החטיף המושלם. חותכים תפוח למילוי בטן לפני ארוחת הערב. לדברי יועץ בריאות ותזונה ג'ינה ואן לובן, יותר צבע, יותר טוב. "פירות וירקות כחולים וסגולים (כמו אוכמניות וחצילים) מכילים רזברטרול, נוגד חמצון רב עוצמה הידוע בסגולותיו הנלחמות בסרטן ובריאות הלב."
ירקות
היו יצירתיים כשאתם מוסיפים ירקות לצלחת של ילדכם. "אם הם אוהבים טאקו, שמים בצל נוסף וחתך סלרי בבשר הטאקו, ואז מוסיפים עגבניות וחסה", הציע ד"ר הרלן.
כמו כן, אל תשכח להתאמץ על הירוקים העלים. מאמן בריאות ותזונה מוסמך ליסה קונסיגליו ראיין ממליצה על כרוב עלים, ירקות חרדל, תרד, חסה רומאית ומנגולד שוויצרי. "לירוקים אלה יש כלורופיל, המנקה ומחמצן את הדם. יותר חמצן בדם מתורגם לסיבולת טובה יותר ולהפחתה עייפה כוללת ", אמר קונסיגליו ראיין.
אֱגוֹזִים
"אגוזים הם דרך מצוינת להשיג שומנים בריאים ולבנות אנרגיה", אמר ד"ר הרלן. צור מסלול משלך באמצעות אגוזים, זרעים ופירות יבשים. שמור אותו במכונית להגברת האנרגיה אחר הצהריים.
|
חמאת בוטנים
חמאת בוטנים היא מקור אידיאלי לחלבון, ויטמינים, מגנזיום וסיבים תזונתיים. בוטנים הם גם קטניות ידועות. לדברי ד"ר הרלן, בשילוב עם לחם מחיטה מלאה, חמאת בוטנים יכולה להיות הכריך המושלם לקופסת האוכל של ילדכם. "זה כריך בריא המספק להם מנה (או שתיים) של קטניות מדי יום."
דג
לשכנע ילדים קטנים לאכול דגים יכול להיות מסובך. נסה להגיש סוגים שונים של דגים עד שתמצא מה שהם אוהבים. דג טונה, המספק חלבון וחומצות שומן אומגה 3, יכול להיות אופציה לדגים בריאים וידידותיים לילדים.
גבינה
בין אם מורחים אותו, ממיסים אותו או מגישים אותו בנתחים, גבינה היא תוספת אידיאלית לארוחה של ילדכם. מגישים אותו עם קרקרים מחיטה מלאה לחטיף טעים. גבינת קוטג 'ללא שומן או גבינת ריקוטה הן גם מקורות חלבון אידיאליים.
דגנים מלאים
בחרו בפסטה ולחם מקמח מלא, דגנים מלאים, אורז חום ושיבולת שועל. ד"ר הרלן מציין אלטרנטיבה נוספת לפסטה - פסטת קינואה. "יש לו טעם ומרקם של פסטה לבנה, אבל מציע יותר סיבים וחלבון."
שעועית
הקטנה שלך אוהבת שעועית? אתה במזל! ד"ר הרלן מציע להכין סלט צ'ילי או שעועית. "הם מציעים טונות של חלבון, פחמימות נהדרות והרבה סיבים."
פופקורן
אתה פשוט לא יכול לטעות עם הפינוק הפופולרי הזה בזמן החטיפים. כדי לשמור על הבריאות, ד"ר הרלן ממליץ על פופקורן קפוץ באוויר.
מים ותה
כשזה מגיע לשתיית נוזלים בריאים, מים ותה נטול קפאין נמצאים בראש הרשימה של ד"ר הרלן. "מיץ, משקאות ספורט, אגרוף, חלב וסודה הם פשוט קלוריות ריקות", אמר. "ישנן הרבה דרכים טובות יותר לקבל אנרגיה, כולל צריכת פירות, שעועית, חמאת בוטנים ודגנים מלאים."
לקבלת טיפים מועילים נוספים, עיין במאמר זה אודות בחירת מזון בריא. אם אתה יוצר תפריט במיוחד לפעוט, לא תרצה לפספס את אלה טיפים לאוכל בריא לפעוטות.
טיפים נוספים לאכילה בריאה לילדים
- מתכונים בריאים לילדים שלך
- 5 דרכים מהנות לגרום לילדים לאכול מזון בריא
- 5 טיפים לעידוד ילדים לאכול בריא
