האם טעמתם פעם בשלים עגבנייה קיצית כל כך טעים, חשבת לעצמך, “הלוואי שיכולתי לקבל זֶה לארוחת ערב"? אם כן, יש לנו את המתכון בשבילך. זה בא מ מרתה סטיוארט מי, איתה גנים חיצוניים וטעמים משובחים, יודע דבר או שניים על עגבניות נהדרות. היא מדגישה את פניני הקיץ האלה במתכון הטארט עגבניות הפשוט והמלוח שלה. מגישים עם סלט ירוק, ואכלת ארוחת ערב.
המשימה שלנו ב- SheKnows היא להעצים ולתת השראה לנשים, ואנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו לא פחות מאיתנו. שים לב שאם אתה רוכש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל עמלה קטנה של המכירה.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי מרתה סטיוארט (@marthastewart)
של סטיוארט עגבנייה וטארט ברי מזווג את עגבניות הקיץ העונתיות הטובות ביותר עם ברי שמנת, חמאה, בצק עלים קנוי (אנחנו אוהבים לראות קיצור!) וצלפים מלוחים. יחד, זה השילוב המושלם של מתוק וחמצמץ, שמנת ופריך, מלוח וטרי.
הכנת הטארט פשוטה להפתיע, למרות שהיא נראית סופר מפוארת. פורסים את בצק העלים, מורחים אותו בחרדל, ומעליו מעל את הברי, פרוסות עגבנייה, צלפים וכמה טימין טרי. זה מוזרף עם כמות הגונה של שמן זית ומקלחת מלח ופלפל, ואז מכניסים לתנור.
כשהוא יוצא, בצק העלים פריך, מתקלף וזהוב. הברי נמס לשלוליות שמנת של עושר חמאתי, והעגבניות מתוקות בלתי אפשריות. הצלפים המלוחים מסייעים להאיר את העניינים, בעוד שהטימין מוסיף פתק ריחני וצמחי מרפא המאגד הכל.
בשילוב עם כוס ורד צונן וסלט ארוגולה מפולפל, ויש לכם את ארוחת הקיץ הכי קלאסית - ואף אחד לא יאמין כמה קל היה להכין.
לפני שאתה הולך, בדוק מצגת השקופיות שלנו לְהַלָן:
צפו: ניסינו את המק אנד אנד גבינה של אינה גארטן וקיבלנו לגמרי מדוע זה שבר את האינטרנט
