זה רשמית פברואר, ואתם יודעים מה זה אומר. אם זה עדיין לא קרה, מזון ורוד ואדום ומתנות יתחילו לצוץ בכל החנויות המקומיות שלך. כמובן, חג האהבה הוא חג הנשלט על ידי פינוקים מתוקים. מ מקרונים בצורת לב ל פצצות שוקו חם, עומס סוכר הוא בעצם דרישה לחגיגת חג האהבה שלך. אם יש לך תוכניות לאפות את לבך העונה, אז אתה יודע שיש עוגה אחת במרכז היום האהוב הזה והצביעה שלה מתאימה אפילו לחג. קטיפה אדומה היא העוגה המושלמת (והקלאסית) להכנה למשפחתכם או לאהובכם ב -14 בפברואר מרתה סטיוארטהמתכון של עוגת קטיפה בצבע אדום מכיל פחות צבעי מאכל מרובם.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי מרתה סטיוארט (@marthastewart)
סטיוארט שיתפה את העוגה הטעימה שלה באינסטגרם, "עם פחות צבעי מאכל מהמתכונים המסורתיים, הקטיפה האדומה הזו נראית יותר כמו קטיפה סגולה אלגנטית. בנוסף, האיזון של אבקת קקאו, חמאה, סוכר, ביצים ושמנת חמוצה מעניק לקטיפה האדומה הזו טעם כמעט מעורפל. אז כפות זילוף של גבינת שמנת דביקה מקזרות את העושר של העוגה, כמו גם את הגוון המדהים שלה. " הבטן שלנו רועמת רק מלחשוב להכין את זה. אנחנו כבר יכולים להריח את הקקאו.
בעל צבע פחות מלאכותי מהרוב (כף אחת בלבד), צבעו העז פחות של מתכון זה אינו מתורגם לטעמו. יחס גבינת השמנת והסוכר העשיר הוא ללא תחרות בקינוח הזה; המתיקות והטנג מאזנים זה את זה להפליא. אם אתה אוהב קטיפה אדומה אז המתכון הזה בהחלט יכול להפוך לאירוע בבית שלך.
לבדוק עוגת הקטיפה האדומה של מרתה סטיוארט.
לפני שאתה הולך, בדוק מתכוני השוקולד הטובים ביותר של אינה גארטן לְהַלָן: