5. כופתא סינית ללא גלוטן
חיים ללא כופתאות? לאף אחד לא מגיע טרגדיה כזאת! הודות לעמילן טפיוקה, קמח אורז ומסטיק קסנטאן, הכופתאות השמנמנות האלה, מלא עוף ותרד מתובלים, נטולי גלוטן.
סיפור קשור. ראש השנה הסיני מתאבנים במסיבות הופכים את הזנת ההמון לקלה
יותר: הסוד להכנת אורז מטוגן מושלם ממש כמו במסעדה סינית
6. טמפה וקייל מאודה גיוזה
מתכונים כאלה הם הסיבה שאני עדיין נחרצת בצוות קייל. פטריות, טמפה וקייל מתחברים להכנה כופתא טבעונית מספקת לחלוטין, שטבל אז ברוטב מתוק, מתובל ומתקתק.
7. כופתאות קוריאניות וסלט טרי עם רוטב חריף, מתקתק ומתוק (ביבים מנדו)
לא תצטרך להרגיש אשם על אכילת כופתאות כשאתה מגיש אותן בנוסף הסלט הטרי והפריך הזה. אם לא תטביע הכל בחבישה הנלווית הטעימה בטירוף, כלומר.
8. כופתאות אדאם
הסוד ל הכופתאות האלה הוא כפול: אדאמה עשירה בחלבונים מחליפה בשר שומני במילוי, ושמנת חמוצה מאגדת את החומרים יחד תוך הוספת תחושת פה שמנת.